花粉是近年來很炙熱的一種保健品,富含多種營養(yǎng),對人體起到很功效。首先花粉具有美容養(yǎng)顏的功效,花粉中含有大量的維生素、硒元素以及黃酮類物質(zhì),它們可以清除體內(nèi)多余的自由基成分,延緩細胞的衰老,減少臉上的皺紋,具有很好的抗老作用。
其次,服用花粉還可以增強人的免疫力,因為花粉中含有豐富多糖類物質(zhì),以及大量的維生素、礦物質(zhì)和黃酮類物質(zhì),能夠延緩細胞的衰老,還可以增加吞噬細胞的吞噬能力,所以花粉可以提高人的免疫力和抵抗力。
健腦益智也是花粉的功效之一,花粉匯中含有大量的氨基酸、不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì),可以促進腦細胞的活躍,延緩腦細胞的衰老,可以提高人的記憶能力,使人更加聰明,因此,花粉對老年癡呆具有一定預防的作用。
花粉還可以預防貧血,花粉中含有的多糖物質(zhì),可以促進血紅蛋白的生血能力,提高造血量,花粉中還含有一些鐵元素,可以促進血紅蛋白的合成,提高造血細胞的數(shù)量。
保肝護肝也是花粉的功效,花粉中含有的多種生物活性物質(zhì),以及多糖物質(zhì),可以減輕肝臟的損傷,增加肝臟的能力,幫助肝臟代謝,減輕肝臟的負擔。
花粉還具有防癌抗癌的作用,因為花粉中的特殊蛋白、生物活性物質(zhì)和硒元素以及維生素,可以增強細胞和體液的免疫能力,對癌細胞具有抑制的作用,所以花粉可以防治癌癥。
花粉的吃法也很簡單,直接用水沖服即可,可以加入少量的蜂蜜提味,適宜在每天早晚的時候喝,但是要注意不宜過量的服用,以防產(chǎn)生過敏反應。