秋梨膏
準(zhǔn)備食材如下：雪梨200克，羅漢果1個(gè)，水350毫升，姜絲10克，冰糖90克
具體做法如下：雪梨去皮切塊，姜切絲，羅漢果剝開(kāi)，雪梨加水打成泥，鍋中加水，糖，羅漢果，姜，小火30分鐘，過(guò)濾，湯汁小火燒至黏稠即可!
羅漢果排骨湯
準(zhǔn)備食材如下：豬大骨頭400克，白菜干100克，羅漢果2個(gè)，蜜棗5個(gè)，北杏仁30克，陳皮1塊，食鹽1茶匙，姜3片，水適量
具體做法如下：豬骨洗干凈后在水里煮開(kāi)，把血水煮掉，煮一會(huì)兒撈起來(lái)后用流水沖洗干凈備用，白菜干先用清水浸泡半小時(shí)左右并洗干凈，在砂鍋里倒入適量的清水，把洗凈備用的豬骨和姜片放進(jìn)水里，然后開(kāi)大火，煮開(kāi)后把白菜干，羅漢果以及其他湯料一起倒入砂鍋里，沸騰后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)，煲好后加入適量的鹽調(diào)味即可!
羅漢果銀耳雞湯
準(zhǔn)備食材如下：雞肉500克，胡蘿卜1根，銀耳1朵，羅漢果2個(gè)，食鹽1茶匙，生姜1塊，料酒適量
具體做法如下：銀耳提前泡發(fā)，清洗干凈，然后撕成小塊，放入湯鍋，胡蘿卜去皮后切成小塊，裝入湯鍋，雞肉剁成小塊也裝入砂鍋，然后放入生姜片，料酒2湯匙，羅漢果對(duì)半切開(kāi)也放入湯鍋，大火煮開(kāi)之后，轉(zhuǎn)成小火煲1個(gè)半小時(shí)，煲好后加鹽調(diào)味即可!
1、體寒體虛的人不宜多吃
羅漢果性味寒涼，吃多了容易傷脾胃。體寒體虛者體內(nèi)原本就有大量的寒氣，羅漢果吃多了會(huì)加重體內(nèi)寒濕，引發(fā)一些身體不適癥狀，體寒體虛者要少吃羅漢果。
2、不能與桂圓同食
羅漢果不適合與桂圓同食，這兩樣食物一起食用不但味道會(huì)很怪，而且還容易讓人產(chǎn)生惡心、反胃的感覺(jué)，多吃的話還有可能引起其他一些嚴(yán)重的不良反應(yīng)，對(duì)身體健康不利。
3、腹瀉、夜尿多者不適合吃
羅漢果中含有粗纖維，可以有效潤(rùn)腸通便，故而腹瀉患者不宜多吃，否則有可能會(huì)加重病情。羅漢果含有一些利尿因子，夜尿多者也不宜多吃。
結(jié)語(yǔ)：現(xiàn)在大家對(duì)羅漢果有了基本的了解，平時(shí)經(jīng)常了解一些中藥材的作用不會(huì)吃虧，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多常見(jiàn)的小毛病，用中藥就能調(diào)理，并且沒(méi)有什么不良反應(yīng)，如果用羅漢果調(diào)理身體，要注意它的禁忌哦。
