熟地黃是中藥的一種，它在臨床的使用可以說是比較廣泛的，生活中人們使用的次數(shù)也比較頻繁，那么大家對于熟地黃的功效與作用了解多嗎?其實熟地黃也能夠當(dāng)做菜式，做法有很多。不過藥物都是有禁忌的，熟地黃的禁忌有哪些?
熟地黃的功效與作用
1、降血壓：對于有高血壓的人來說，可以選擇用熟地黃改善，不管是酒熟地，還是蒸熟地都能夠起到非常很好的降低血壓的效果，這樣能夠很好的降低人體中的血壓，熟地黃里面的物質(zhì)，對于人體的收縮壓和舒張壓有一定的效果。
2、調(diào)節(jié)甲狀腺素：熟地黃能夠很好的調(diào)整人體的激素，這樣能夠?qū)θ梭w全身有比較好的調(diào)節(jié)作用，熟地黃當(dāng)中的物質(zhì)，也能夠改善人體的陰虛癥狀，并且對于甲狀腺素狀態(tài)能夠起到很好的調(diào)攝作用，特別是對于陰虛型的甲亢有很好的改善作用。
3、抑制血栓：熟地黃是一種很有營養(yǎng)的藥物，它能夠起到一定的抑制肝臟出血性壞死的效果，也可以很好的預(yù)防肝臟單純性壞死的癥狀，熟地黃當(dāng)中的物質(zhì)，對于高脂肪的食物導(dǎo)致的高血脂癥等造成的肝靜脈出血，有非常好的抑制效果。
4、補(bǔ)血：用水煎服熟地黃，可以促進(jìn)貧血的人群的紅細(xì)胞和血紅蛋白的快速恢復(fù)，還能夠加快多功能造血干細(xì)胞的增殖和分化。
5、補(bǔ)腎益髓：熟地黃能夠補(bǔ)精益髓以達(dá)到生血的目的，還可以緩解人體血虛所造成的一些疾病，是治療血虛證很好的藥物，熟地黃又是入肝腎兩經(jīng)的藥物，所以有補(bǔ)益肝腎、滋陰補(bǔ)血、益精填髓的功效。
熟地黃豬蹄煲
材料：豬蹄500克、油菜100克、，蔥段、姜片各10克、藥包1個(內(nèi)裝熟地黃20克，酸棗仁10克)、料酒10克、精鹽3克、味精1克、胡椒粉0.5克、清湯1000克、芝麻油5克。
制作
1、油菜從中間順長剖開。豬蹄治凈，從中間順骨縫劈開，再從關(guān)節(jié)處斬成塊，下入沸水鍋中焯透撈出。
2、沙鍋內(nèi)放入清湯、料酒，下入藥包燒開，下入豬蹄塊、蔥段、姜片燒開，煲至豬蹄熟爛，揀出蔥、姜、藥包用。
3、下入油菜、精鹽燒開，燉至熟爛，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。
