甘草在我國的歷史悠久,早在兩千多年前就已經(jīng)被人們當做藥之上品了,它一般生長在東北、華北及陜西等地區(qū),是解毒的良藥,那么大家知道甘草具體的功效有哪些嗎?關于甘草的吃法有很多,也可以當做藥物,也可以做成菜式,不過大家對甘草的禁忌有了解嗎?
1.脾胃虛弱,倦怠乏力
很多人應該不知道,甘草能夠補虛,歸脾胃經(jīng),可以很好的改善脾胃不足的效果,也能夠益中氣。如果大家出現(xiàn)了脾胃虛弱,中氣不足等情況,或是感覺體倦乏力,那么可以通過用甘草改善。生活中人們還可以將甘草與人參、阿膠等補氣藥合用有益氣補中之用。
2.心氣不足,心悸氣短,脈結代
甘草是很常見的藥物,它能夠幫助人們改善身體多種不適的癥狀,如果人體出現(xiàn)了心氣不足,心悸氣短的問題,那么可以用甘草緩解,它具有補益心氣,益氣復脈的效果。并且甘草這種藥物,也可以用于心氣不足所致的脈結代、心動悸等癥狀。
3.癰腫瘡毒,咽喉腫痛
要知道甘草能夠幫助人們改善癰疽瘡瘍,如果大家能夠將甘草常與金銀花、連翹等同用,那么就能夠起到清熱解毒的效果,大家可以嘗試一下。咽喉腫痛的人,可以將甘草常與桔梗同用,這樣能夠做成桔梗湯,能夠緩解喉嚨不適的癥狀。
4.氣喘、咳嗽、痰多
本品甘潤平和,歸肺經(jīng),能祛痰止咳??捎糜诤疅崽搶嵍喾N咳喘,有痰無痰均宜。用作痰多咳嗽能祛痰止咳,可單用,也可隨證型的不同,配伍不同藥材。
5.脘腹、四肢攣急疼痛
甘草善于解攣止痛,可用于血虛、血瘀、寒凝等多種原因所致的脘腹、四肢攣急作痛。甘草作為使藥調和諸藥,與白芍配伍起緩急解攣止痛之功。
6.緩解藥物毒性、烈性
甘草藥性和緩,與寒熱補瀉各類藥物同用,能緩和烈性,減輕毒副作用;單用或同綠豆煎湯服可解藥物或食物所致的中毒。
甘草的吃法
一、鮮薄荷甘草花生
把材料花生800g、薄荷10g、甘草5g、食鹽2g、抗白菊3g準備好,把材料清洗干凈瀝干水分備用,然后把花生、薄荷、甘草、抗白菊、水放入鍋里,開大火煮開,然后小火慢煮30分鐘,加入少許的食鹽就可以了,它有止咳化痰的作用的。