三七是很常見(jiàn)的一種中藥材，我們?cè)诤芏嘀谐伤幬镏卸寄芸吹剿挠白?，那么大家?duì)于三七具體的功效有了解嗎?關(guān)于三七的吃法有很多，除了當(dāng)做藥物食用，也經(jīng)常被人們用來(lái)煲湯。多數(shù)藥物都是有禁忌的，三七的禁忌有哪些?
1、延緩衰老
三七可以延緩衰老，它當(dāng)中存在多糖、葡萄糖以及單糖等，這些物質(zhì)有一定的生理活性，到了身體中能起到抗衰老的作用，還可以活血化瘀，幫助大家美容養(yǎng)顏。三七可以清楚身體中的自由基，能很好的增強(qiáng)身體的抗氧活性，這樣就能改善自由基帶來(lái)的一些反應(yīng)。
2、能夠防止乳腺疾病
在中醫(yī)的角度看，人體會(huì)有乳腺疾病，主要是因?yàn)闅庋\(yùn)動(dòng)不通暢和肝氣郁結(jié)等因素導(dǎo)致的。在三七中有比較多的皂苷，這個(gè)物質(zhì)能幫助溶解血管中血液的垃圾，起到清潔血液的效果，堅(jiān)持吃三七能疏通血管，有效的改善氣血不暢的癥狀。
3、祛斑養(yǎng)顏
三七中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是豐富的，它當(dāng)中有揮發(fā)油成分，這個(gè)物質(zhì)能清除體內(nèi)的自由基，然后能起到緩解衰老的作用。三七中存在的黃酮類(lèi)物質(zhì)抗氧化功效可以說(shuō)是維生素e的10倍以上，適當(dāng)?shù)姆萌呖梢哉{(diào)節(jié)內(nèi)分泌，防止暗瘡的再生。
4、能活血化瘀
中醫(yī)認(rèn)為子宮肌瘤是淤血停滯所引起的，治療原則應(yīng)該以活血化瘀以及軟堅(jiān)散結(jié)為主。三七能夠達(dá)到活血化瘀的效果，能夠輔助治療子宮肌瘤所引起的腹部疼痛以及子宮出血，含有的三七素能促進(jìn)血小板凝聚。
5、可減肥
三七可達(dá)到抗擊衰老及降血脂血壓及血糖的效果，提高了身體的免疫力，同時(shí)改善了心血管方面問(wèn)題，可達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。一般身體肥胖的人群容易出現(xiàn)高血脂和血壓，三七粉能夠清除體內(nèi)的多余脂肪，可達(dá)到減肥降脂的功效。另外里面含有的皂苷以及礦物質(zhì)能夠清潔血管，讓全身的血液循環(huán)變得更加流暢。除此之外三七也能夠把體內(nèi)的脂類(lèi)轉(zhuǎn)化成不容易被吸收的物質(zhì)，防止脂質(zhì)在血管里面沉積，保護(hù)了血管內(nèi)膜，減少了損傷，防止出現(xiàn)動(dòng)脈硬化，降低了血脂水平。
三七的吃法
麥冬三七水鴨湯
材料：三七或者三七粉10克，麥門(mén)冬15克，，生地黃10克，陳皮5克，水鴨一只，食鹽。
制作方法:三七敲碎，成小塊(紗布包裹，用錘敲就可以)，也可以直接用三七粉，生地黃切片，水鴨切小塊，再將三七或者三七粉等中藥材和水鴨放一起，加入適量的水，大火煮沸后用小火燉，兩小時(shí)后加入食鹽即可，可以長(zhǎng)期服用。
