砂仁黃芪豬肚湯
砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個(gè)。
將豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。具有益氣健脾、消食開胃的作用。
參芪猴頭菇燉雞
猴頭菇100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各適量。
將猴頭菇洗凈去蒂，發(fā)脹后擠干水，切片待用。將所有材料放入燉盅內(nèi)，文火慢燉。此湯水具有補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)胃的作用。
黃芪黨參內(nèi)金粥
生黃芪15克，黨參20克，薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉10克，陳皮5克，糯米80克。
將生黃芪、黨參加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可。具有消食和胃的作用。
神曲陳皮粥
神曲15克，陳皮10克，大米50克。
將神曲、陳皮研為細(xì)末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁。加大米煮為稀粥，每日1次，連續(xù)吃3-5天。可健脾胃、助消化，適用于消化不良，食積難消。
黨參薏仁蓮子山藥粥
黨參30克，薏苡仁30克，蓮子30克，山藥60克，大米50克。
以上材料同煮成粥，具有補(bǔ)肺、健脾、養(yǎng)胃的功效，適用于陰虛內(nèi)熱、大便瀉泄、食欲減退等病癥。
桂棗山藥湯
紅棗12枚，山藥300克，桂圓肉、砂糖各適量。將紅棗泡軟山藥去皮、切丁，共放入鍋內(nèi)，加水適量煎煮至沸，加入桂圓肉、砂糖，繼續(xù)煎煮至桂圓肉散開時(shí)即可。具有補(bǔ)脾和胃、益氣血的功效。
蘿卜羊肉湯
羊肉750克，白蘿卜500克，姜3片，鹽、雞精、料酒、胡椒粉各適量。將羊肉洗凈，切成粗絲白蘿卜洗凈、切絲，起鍋加油，放入姜片煸炒出香味后，倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，待水開后放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，稍煮即成。具有補(bǔ)中益氣、溫胃散寒的功效。
紫蘇生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15枚。將紅棗洗凈、去核生姜切片鮮紫蘇葉切絲，共放入砂鍋內(nèi)，加溫水適量，用武火煎煮至沸后改用文火燉30分鐘，去紫蘇葉、姜片，繼續(xù)用文火煮15分鐘即成。具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
鳙魚黨參湯
鳙魚1條，黨參15克，草果1.5克，陳皮、桂皮各3克，干姜6克，胡椒10粒，蔥、醬、精鹽各適量。將鳙魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，與黨參、草果、陳皮、桂皮、干姜、胡椒一同放入鍋內(nèi)，加水適量，用武火煎煮至沸后改用文火燉，待魚肉熟爛，加入蔥、醬和精鹽調(diào)味，稍煮即成，佐餐食用。具有溫補(bǔ)脾胃的作用。
冬季養(yǎng)胃的10個(gè)佳時(shí)間
胃是一個(gè)脆弱的部位。霜降過后，氣溫變化不定，人體的抵抗力有所下降，容易出現(xiàn)胃痛、胃脹等癥狀。秋冬季節(jié)如何養(yǎng)胃護(hù)胃呢?中醫(yī)認(rèn)為，冬季是佳的“養(yǎng)藏”季節(jié)，身體能夠有效地保存足夠的能量和養(yǎng)分，同時(shí)也是養(yǎng)胃的好時(shí)機(jī)。
如何養(yǎng)胃?小編告訴你佳的養(yǎng)胃時(shí)刻表，按照對(duì)的時(shí)間點(diǎn)來能更好地養(yǎng)胃護(hù)胃。
7：00 ：喝杯溫開水
早起喝水，可以補(bǔ)充前一晚上流失的水分，充分滋潤身體的每一個(gè)角落。但需要注意的是，喝水要喝溫開水。
早晨是人體陽氣生發(fā)之時(shí)，喝涼水屬于“逆勢(shì)而為”，容易給胃部造成不良刺激。
