中醫(yī)保健 中醫(yī)夏季養(yǎng)生必知四字訣

  現(xiàn)在的人看起來身體都非常的好,神采奕奕,面色紅潤,其實很多都是亞健康人群,比如,有人是濕熱體質(zhì),有的人是氣虛體質(zhì)等,這些通過一般的方法是不好治療的,但是通過中醫(yī)卻能夠很好的調(diào)理,今天小編給大家介紹的就是中醫(yī)保健。

  目錄

  1、中醫(yī)進(jìn)補法則 2、常見的單味中藥

  3、中醫(yī)養(yǎng)生保健常識 4、中醫(yī)九大體質(zhì)養(yǎng)生

  5、清熱解毒12種中醫(yī)秘方 6、夏季中醫(yī)養(yǎng)生四字秘訣

  7、中醫(yī)告訴你上床前別做這些事 8、中醫(yī)養(yǎng)生禁忌

  中醫(yī)進(jìn)補法則

  中醫(yī)進(jìn)補已經(jīng)有了很多年的歷史,經(jīng)過多少年的考核,它的效果是非常好的。中醫(yī)精華是辨證論治,因此中醫(yī)進(jìn)補也應(yīng)該遵循“認(rèn)清體質(zhì),辨證進(jìn)補”。

  當(dāng)歸生姜羊肉湯

  當(dāng)歸30克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。當(dāng)歸、生姜洗凈切片備用,羊肉洗凈,剔去筋膜,切塊,入沸水鍋內(nèi)焯去血水,撈出備用。沙鍋內(nèi)放入適量清水,將羊肉下入鍋內(nèi),再下當(dāng)歸和姜片,在武火上燒沸后,打去浮沫,改用文火燉1.5小時至羊肉熟爛為止。取出當(dāng)歸、姜片,喝湯食肉。有溫中補血、祛寒強身的作用,適用于神疲乏力、面色無華、腰膝酸軟者。

  枸杞三七雞

  枸杞子15克,三七10克,母雞1只,姜20克,蔥30克,紹酒30毫升,胡椒、味精適量?;铍u宰殺后處理干凈,枸杞子洗凈,三七4克研末,6克潤軟切片,生姜切大片,蔥切段備用。雞入沸水鍋內(nèi)焯去血水,撈出備用,把枸杞子、三七片、姜片、蔥段塞入雞腹內(nèi),把雞放入汽鍋內(nèi),注入少量清湯,下胡椒粉、紹酒;再把三七粉撒在雞胸脯上,蓋好鍋蓋,沸水旺火上籠蒸2小時,出鍋時加味精調(diào)味即可??裳a虛益血。其性溫和,老年人及久病體虛、產(chǎn)后血虛者均可食用。

  糖醋胡蘿卜絲

  胡蘿卜250克,姜、糖、醋、鹽、味精、植物油適量。胡蘿卜洗凈切絲,生姜切絲備用。炒鍋燒熱放油(熱鍋涼油)隨即下姜絲,煸炒出香味倒入胡羅卜絲,煸炒2分鐘后放醋、糖,繼續(xù)煸炒至八成熟,加入鹽至菜熟后入味精調(diào)味,盛盤即可。可下氣補中、利胸膈、調(diào)腸胃、安五臟。

  牛奶粥

  牛奶250毫升,粳米100克。粳米掏洗干凈,放入鍋內(nèi)倒入清水,大火煮費后,改用文火煮至六成熟,加入牛奶,繼續(xù)煮成粥??蓾櫡瓮c、補虛養(yǎng)血。

  八寶飯

  糯米、大米各100克,赤小豆、薏米各50克,蓮子、枸杞子、桂圓肉各20克,大棗50克。將赤小豆、薏米、蓮子用清水洗凈,浸泡2小時,再加入糯米、大米等,用旺火蒸熟,加白糖適量食用。有健脾益氣、養(yǎng)血安神的作用,適用于身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群。

  芪杞燉子雞

  童子雞1只(約500克),黃芪、枸杞子各30克,白術(shù)10克,調(diào)料適量。將童子雞洗凈,切為小塊,加入諸補益中藥和蔥、姜、蒜、鹽、酒等調(diào)料,用文火慢燉1小時,食肉喝湯。有補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力的作用,適用于體質(zhì)虛弱、易患風(fēng)寒感冒者。

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