除此,要交替食物種類,不要經(jīng)常吃某種食物,因?yàn)檫^(guò)敏癥常與低血糖癥有關(guān)。食物過(guò)敏將惡化病情,使癥狀更復(fù)雜。
第二應(yīng)加以限制的食物要嚴(yán)格控制
嚴(yán)格限制單糖類攝取量,要盡量少吃精制及加工產(chǎn)品,如速食米及馬鈴薯、白面粉、汽水、酒、鹽。
避免糖分高的水果及果汁,如葡萄汁混合50%的水飲用。也要少吃通心粉、面條、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆類及馬鈴薯一周可以吃兩次。
第三增加高纖維飲食
高纖飲食有助于穩(wěn)定血糖濃度。當(dāng)血糖下降時(shí),可將纖維與蛋白質(zhì)食品合用,如麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬。
吃新鮮蘋(píng)果取代蘋(píng)果醬,蘋(píng)果中的纖維能抑制血糖的波動(dòng)。纖維本身也可延緩血糖下降,餐前半小時(shí),先服用纖維素,以穩(wěn)定血糖。
兩餐之間服用螺旋藻片,可進(jìn)一步地穩(wěn)定血糖濃度。
第四均衡飲食
飲食應(yīng)該力求均衡,少包含50—60%的碳水化合物,包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、谷類、瘦肉、魚(yú)、酸乳、生乳酪。
第五主要是含糖高的水果
桃、西瓜、梨、橙子等口感甜的水果,其實(shí)際含糖量并不算高,屬于低糖、中糖的水果。
而口感酸甜的紅果、大棗,卻屬于高糖水果。
高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、龍眼、棗、紅果。
中糖水果:西瓜、蘋(píng)果、梨、橘子、草莓、橙、獼猴桃、菠蘿。
低糖水果:柚子、黃瓜、番茄、楊桃、青梅、櫻桃。
戒煙禁酒
酒精、咖啡因、抽煙都將嚴(yán)重影響血糖的穩(wěn)定,好能戒除或少用。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素
鉻
每天300微克。
此礦物質(zhì)對(duì)葡萄糖的代謝很重要,天然啤酒酵母、全麥面粉、谷類和奶酪、瘦肉中含有較為豐富的鉻元素。