相信大家都聽說過“人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞”這句話，雖然這只是在網(wǎng)絡上流傳的效果，但我們從中可以看出大家對枸杞的認可。因為現(xiàn)在很多年輕人，都需要承受沉重的生活與工作壓力，從而導致亞健康人群越來越多。不管什么年齡段的人，都開始注重自己的身體健康。
加入養(yǎng)成行列的人也越來越多，提到養(yǎng)生，相信很多人首先想到的就是紅枸杞，紅枸杞的吃法非常多，可以直接泡茶喝，也可以在煲湯的時候加入枸杞，還能直接干嚼。不過近年來，也有很多人開始關注黑枸杞，但是黑枸杞的價格要比紅枸杞貴很多，這到底是為什么呢?
紅枸杞和黑枸杞有什么區(qū)別?為什么黑枸杞比紅枸杞貴很多?
首先我們來看一下紅枸杞，紅枸杞之所以有那么多人喜歡吃，主要是因為它的功效，能夠提高人體免疫力，降低患病幾率。另外，食用紅枸杞之后，我們的血糖值會逐漸下降。枸杞還可以起到滋補肝腎、明目的效果，對很多老年人來說是非常有幫助的。因此很多中老年人都有吃枸杞的習慣。此外，枸杞還具有抗腫瘤以及抗衰老的效果，盡管現(xiàn)在腫瘤依舊沒辦法攻克，不過食用枸杞能夠起到抗腫瘤的效果。
經(jīng)常吃紅枸杞，可以給我們帶來這么多的好處，但為什么黑枸杞要比紅枸杞貴呢?可能有人會說，平時都沒看到什么黑枸杞，市場上基本都是紅枸杞，是不是因為黑枸杞少所以貴呢?其實并不是物以稀為貴，黑枸杞少主要是因為黑枸杞是野生的，現(xiàn)在我國生產(chǎn)條件非常好。就算讓黑枸杞代替市場上的紅枸杞也是可以的。
所以黑枸杞貴其實是有一定原因的，黑枸杞要比紅枸杞小很多，差不多和黃豆一樣大。因為黑枸杞是野生的，所以有很多方面要比紅枸杞更突出。就口感而言，黑枸杞當中的含糖量比紅枸杞要低很多，食用黑枸杞時一般只能感覺到略微的甜味。對于糖尿病患者而言，食用黑枸杞的降糖效果，要比紅枸杞更突出。
