俗話說得好:早餐吃得好午餐吃得飽晚餐吃得少,其實早餐是我們一天能力主要供給,如果沒有吃早餐,我們的工作學(xué)習(xí)都沒辦法有效率地進行。因此建議大家一定要養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣。那么,不吃早餐有什么壞處你知道嗎?怎么樣吃早餐才是正確的?哪些早餐不建議吃呢?帶著這些問題咱們接著往下看!
我國有句諺語:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。同樣,外國關(guān)于吃飯也有自己的一套說法:早餐吃得像國王,中餐吃得像紳士,晚餐吃得像貧民。
營養(yǎng)學(xué)家建議,早餐應(yīng)攝取約占全天總熱能的30%,午餐約占40%,晚餐約占30%。而在早餐能量來源比例中,碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55%-65%,脂肪應(yīng)占20%-30%,蛋白質(zhì)占11%-15%。
營養(yǎng)學(xué)家們的證實,早餐是一天營養(yǎng)的主要來源,是一天中不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐。其中,早餐、午餐和晚餐的比例好是3∶2∶1,如果每天早餐吃不飽只會讓午餐吃得更多,更別提不吃早餐了!那么,如果不吃早餐又會怎樣呢?
1、不吃早餐影響壽命
我們的健康長壽是靠我們生物鐘的支配的,如果不吃早餐,會影響生物鐘的正常運轉(zhuǎn),我們肌體所需要的營養(yǎng)也就沒辦法得到補充,那么,生理機能就會減退。在加上因為不吃早餐所導(dǎo)致的各種疾病對機體的影響,這些都會影響到人的健康長壽。
2、不吃早餐讓你反應(yīng)遲鈍
早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進食早餐,體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
3、不吃早餐慢性病可能“上”身
不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進之外,更會使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。
4、不吃早餐腸胃可能要“造反”
不吃早餐,直到中午才進食,胃長時間處于饑餓狀態(tài),會造成胃酸分泌過多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
5、不吃早餐便秘“出籠”
如果三餐定時,人體就會產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象。簡單一點來說,就是會促進我們排便。但是反之,長期的話會造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),這時我們就會便秘。
6、不吃早餐更容易肥胖
有些人認(rèn)為不吃早餐可減少熱量的攝取,可減輕體重。其實一旦意識到營養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪消耗。
相反,不吃早飯,還會使午飯和晚飯吃得更多,苗條不成反而更胖。