不同體質(zhì)的秋季飲食
調(diào)理方進(jìn)入秋天,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,空氣也越顯干燥。秋天飲食以潤肺祛燥為主,滋補(bǔ)為輔。初秋時期,五種體質(zhì)類型的人宜根據(jù)自身的體質(zhì)選擇相應(yīng)的食物:木行人宜多吃疏肝健脾、益氣生津的食物;火行人宜多吃具有清熱潤燥、健脾益氣功效的食物……
金行人:百合山藥健脾生津
體質(zhì)特點:膚色較白,方臉,鼻直口闊,體形比較瘦小,但肩背較寬,四肢瘦,動作敏捷,呼吸平緩。
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃疏肝理氣、健脾生津潤燥功效的食物,如豬肉、雞肉、白芍、百合、銀耳、木耳、梨等。
藥膳選擇:山藥百合內(nèi)金粥
山藥30克,雞內(nèi)金10克,百合20克,粳米150克。將山藥、雞內(nèi)金、百合、粳米洗凈,全部用料一同放入沙鍋,加入適量清水,小火煮成粥即可。
木行人:黨參菊花粥疏肝健脾
體質(zhì)特點:膚色蒼白,頭小,面長,肩寬,背直,身體瘦弱,手足靈活。
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃疏肝健脾、益氣生津的食物,如太子參、山藥、甘蔗、蜂蜜、芝麻等。
藥膳選擇:黨參菊花粥
黨參15克,菊花15克,粳米150克,紅糖適量。將菊花、粳米洗凈,先把黨參用溫水泡2小時,然后把粳米、菊花放入沙鍋中,加水適量,大火煮沸,小火煮至參爛粥稠,臨吃時加入紅糖少許即成。
水行人:合歡花丹參清心解郁
體質(zhì)特點:膚色偏黑,腮部較寬,腰臀稍大,手指短,發(fā)密而黑,體型較胖,偏矮,腹部較大,怕寒喜暖。