扁豆山藥湯
原料:扁豆50克,山藥50克。
性味與功效:健脾養(yǎng)血。主治骨折后期,脾胃虛弱,胃納差者。
制作與服法:扁豆洗凈,山藥洗凈,切成小片,同置鍋中,加清水500毫升,急火煮開3分鐘,文火煮20分鐘,分次食用。
豬腎湯
原料:豬腎1對,黃酒、姜、蔥、精鹽。
性味與功效:補腎養(yǎng)血。主治:骨折后期,伴有腰酸者。
制作與服法:豬腎剖開,洗凈,開水浸泡1小時,去浮沫,切成小片,置鍋中,加清水500毫升,加黃酒、姜、蔥、精鹽,急火煮開3分鐘,文火煮20分鐘,分次食用。
芝麻胡桃散
原料:黑芝麻500克,胡桃肉500克。
性味與功效:強筋骨,益氣血。主治骨折后期,伴局部酸痛,大便不暢者。
制作與服法:分別將黑芝麻炒熟,胡桃肉搗碎,共磨研成細末,分次食用。
杞桂薏仁湯
原料:杞子60克,桂圓肉60克,炒薏苡仁60克,紅棗10枚。
性味與功效:補益肝腎,健脾化濕。主治骨折后期,脾胃功能差者。
制作與服法:分別將杞子、桂圓肉、薏苡仁、大棗洗凈,同置鍋中,加清水1 000毫升,急火煮開3分鐘,改文火煮20分鐘,分次食用。
豬骨湯米粥
原料:豬骨500克,粳米50克。
性味與功效:續(xù)筋骨,益脾胃。主治:骨折后期,伴腰膝酸痛,納差,氣短者。
制作與服法:將豬骨洗凈剁碎,置鍋中,加清水500毫升,煮開去浮沫,再煮20分鐘,去骨去油,取其汁。將汁置鍋中,加清水500毫升,加粳米,煮成粥,分次食用。
羊脊羹
原料:白羊脊骨1具,粟米500克,羊腎2個,紅糖適量。
性味與功效:補腎強筋壯骨。
制作與服法:將白羊脊骨搗碎,同粟米加水適量,煮至骨熟,入羊腎, 再煮熟。將羊腎取出切片放入鍋中,加蔥白、鹽、醬、花椒、糖適量,再煨成羹待溫食用。可分5~6次服食,每日1~2次,連服3~4周。
當歸羊肉羹
原料:當歸25克,黃芪25克,黨參25克,羊肉500克,蔥、姜、食、鹽、料酒、味精各適量。
性味與功效:補血益氣,強筋壯骨。適應骨折恢復期肝腎虧損患者。
制作與服法:先將羊肉洗凈放鐵鍋內,另將當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋中,扎口,放入鍋中,蔥、姜、食鹽、料酒也加入鍋內,再加適量水,用武火煮沸,改文火慢燉。至羊肉爛熟即成,吃肉喝湯。可分2~3次用,日服1~2次,連服2~3周。
總結:通過以上文章的敘述,骨折患者可放心啦。我知道治療骨折的過程是非常艱辛痛苦的,但是大家都不要愁,試一試小編給大家介紹的這12款食療方吧,肯定會對你有所幫助的哦。