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編者按:通則壽,暢則康,通暢壽而康,不通不暢欠健康。不僅生理上要暢通,心理上也要暢通,這樣才能遠(yuǎn)離病纏身。如何能做到身心皆暢通呢?
姜良鐸,1948年出生。北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院教授、主任醫(yī)師、博士生導(dǎo)師。擅治疑難病癥。
知道姜良鐸教授是在七八年以前。他的名字隨著他研制的排毒養(yǎng)顏膠囊的暢銷而廣為人知。姜良鐸操著一口濃重的陜北口音,說話時(shí)會(huì)不時(shí)哈哈大笑,那嗓門,透著秦腔般的嘹亮率直。姜良鐸從醫(yī)至今,雖幫別人搞過藥物研發(fā),也遇到過名利雙收的機(jī)會(huì),可他卻一直堅(jiān)守在臨床上。他謹(jǐn)記導(dǎo)師、國醫(yī)大師張學(xué)文老先生給他抄錄的清代醫(yī)家吳鞠通《溫病條辨》中的一段話:“懷救世之心,秉超悟之哲,嗜學(xué)不厭,研理務(wù)精,抗志以希古人,虛心而師百氏。”以此在業(yè)務(wù)上精益求精。
通則不病 病則不通
姜良鐸近年來一直致力于中醫(yī)養(yǎng)生的研究,提出了“通則不病,病則不通”的學(xué)術(shù)觀點(diǎn),認(rèn)為在養(yǎng)生保健上,“通則壽,暢則康,通暢壽而康,不通不暢欠健康”。對(duì)于便秘的老年人,他開具的健康處方就是:注意飲食結(jié)構(gòu),多食水果和蔬菜或含大量植物纖維的多渣食物;每日晨起空腹飲淡鹽水1杯,養(yǎng)成定時(shí)大便的習(xí)慣;加強(qiáng)活動(dòng)及力所能及的體育鍛煉。同時(shí)還可采用自我腹部按摩的方法:以肚臍為中心,順時(shí)針方向輕輕按摩,每日1~2次,每次10~15分鐘。
年齡不同 食量有異
不飽食或過食對(duì)養(yǎng)生有重要意義,同時(shí),這也對(duì)保持消化道的通暢有積極作用。姜良鐸說,有相當(dāng)一部分人因長期飽食或過食而患病,只要控制飲食,就可以達(dá)到立竿見影的效果。中醫(yī)認(rèn)為,“飲食自倍,腸胃乃傷”,也就是吃多了首先增加腸胃的負(fù)擔(dān)。人進(jìn)入成年,生長發(fā)育的使命已經(jīng)完成,人對(duì)食物的需求僅僅是維持新陳代謝的平衡。如果攝取過多的營養(yǎng)物質(zhì),超出人體需要的部分就會(huì)堆積在體內(nèi),有的營養(yǎng)物質(zhì)就成了“毒物”,如高血糖、高血脂對(duì)人體的許多器官有毒害作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,經(jīng)常飽食,尤其是暴飲暴食,不僅影響腸胃功能,引起消化不良,導(dǎo)致胃炎、胰腺炎,還會(huì)使體內(nèi)的脂肪過剩,血脂增高,造成動(dòng)脈粥樣硬化等疾患。另外,過量進(jìn)食后,腸胃血液增多,大腦供血量相應(yīng)減少,長期下去還會(huì)使記憶力下降、思維遲鈍、大腦早衰。
為了杜絕、推遲、減緩疾病的發(fā)生發(fā)展,姜良鐸建議,要根據(jù)不同的年齡段確定飲食量。40歲以前可以吃九分飽,40歲后吃八分飽,50歲后吃七分飽,60歲后吃六分飽。當(dāng)然,不同的人應(yīng)根據(jù)自己的活動(dòng)量,合理確定進(jìn)食量,從而保持相對(duì)穩(wěn)定的體重。對(duì)于老年人以及患病的人,尤其是患消化系統(tǒng)疾病,每一次進(jìn)食量不能過多,要采用少食多餐的方法。這是因?yàn)槔夏耆撕突疾〉娜?,消化能力減弱,只有通過適當(dāng)增加進(jìn)食次數(shù),才可保證人體對(duì)營養(yǎng)的需求。
有人認(rèn)為,節(jié)食就是少吃或不吃主食。姜良鐸解釋,這是一個(gè)明顯誤區(qū)。他說,人體能量的供應(yīng),碳水化合物應(yīng)占65%左右,脂肪在碳水化合物不足的情況下供給能量,代謝是不完全的,會(huì)使血液中積聚有毒廢物——酮。近年來,由于酮引起惡心、疲勞以及腦部損害的疾病明顯上升,這與不以谷物為主食、動(dòng)物性食物攝入量激增有很大關(guān)系。因此,要想健康長壽必須做到合理搭配,均衡飲食。
活動(dòng)筋骨調(diào)和臟腑
“流水不腐,戶樞不蠹,動(dòng)也。形氣亦然,形不動(dòng)則精不流,精不流則氣郁。”適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可以活動(dòng)筋骨、疏通氣息、暢達(dá)經(jīng)絡(luò),達(dá)到調(diào)和臟腑、增強(qiáng)體質(zhì)的作用,從而使人健康長壽。姜良鐸談起運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生自有一套理論。他分析,如果人體缺乏必要的體力活動(dòng),機(jī)體內(nèi)氣血的運(yùn)行就會(huì)遲緩而不通暢,排毒管道就會(huì)壅滯,體內(nèi)的代謝產(chǎn)物就不能及時(shí)排出體外,蘊(yùn)積的毒素就會(huì)危害健康。長期缺乏運(yùn)動(dòng)的人,食欲不振、精神萎靡、頭昏心悸、倦怠乏力、失眠多夢(mèng)等癥狀就會(huì)接踵而至,所以中醫(yī)理論有“久臥傷氣、久坐傷肉”之說。
姜良鐸說,每個(gè)人可根據(jù)自己身體的具體情況選擇合適的運(yùn)動(dòng)方式和運(yùn)動(dòng)量。年輕人可選擇爬山、踢球、游泳、攀巖、跑步等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目;中年人可選擇跳舞、舞太極劍、練習(xí)健身球等;老年人可選擇打太極拳、散步、練氣功以及叩齒、咽津、梳發(fā)、摩面等養(yǎng)生保健方法,并注重勞逸結(jié)合,確保平安。