在了解了紅酒的諸多養(yǎng)生功效以外，你一定已經(jīng)迫不及待地想知道有哪些美味又養(yǎng)生的紅酒美食在等著你了吧？下面就為你一一揭曉。
紅酒美食養(yǎng)生養(yǎng)顏
一。紅酒雪梨
紅酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋陰潤肺、去痰止咳，又有促進血液循環(huán)、美容養(yǎng)顏的功效。這道美食具有清補、清火、去燥、安神、補血等功效，是一款節(jié)日的時令好甜品。
原料：紅酒700ml，水晶梨一個，冰糖適量，肉桂粉少許或桂皮一塊，檸檬半個
做法：
1、水晶梨去皮去核對半切開，放入泡有檸檬的清水中防止變色;
2、紅酒倒入鍋中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化;
3、放入水晶梨，中小火煮至紅酒翻滾，小火繼續(xù)煮一個小時;
4、放入冰箱中冷藏幾個小時再食用口感更佳。
提示：
1、如果水晶梨較小的話，可以放兩個，去皮不必切開即可。
2、如果不習慣肉桂粉的味道也可不放。
二。紅酒燉蘋果
紅酒燉蘋果是一種食療法，紅酒能起到活血化淤的功效，用于痛經(jīng)很對癥。眾所周知，蘋果含有豐富的維生素，而其中的維生素B6對痛經(jīng)就有治療作用。這兩個作用加起來，蘋果燉紅酒治痛經(jīng)自然就有效了。蘋果燉紅酒口感很好，患者樂于堅持食用。臨床上有使用維生素B6治療痛經(jīng)的方法，每次20毫克，每日吃3次，于月經(jīng)前一周連續(xù)服用，這對中度的疼痛具有良好的效果。
原料： 紅酒適量，蘋果一個
做法：
1、蘋果去皮，用切蘋果的刀切成瓣狀;
2、把蘋果放入鍋里（深一點的奶鍋），倒入紅酒沒過蘋果即可;
3、用中火燉煮蘋果15分中關火;
4、蘋果在紅酒中浸泡兩個小時后食用。
提示：
如果喜歡可以加糖和蜂蜜，可以當作甜點來吃。
