正確瘦身 破除八種錯(cuò)誤的飲食減肥觀念
減肥方法花樣種類繁多，眼花繚亂，但我們不可能每種方法都要去嘗試。小編帶你了解8種錯(cuò)誤的飲食減肥觀念，讓你正確知道吃什么減肥，千萬(wàn)別掉進(jìn)飲食減肥的瘦身誤區(qū)哦！
錯(cuò)誤觀念一 減肥餐追求無(wú)止盡的低熱低脂肪
絕大部分水果屬于低卡低脂肪的食物，除了含有豐富的纖維素外，更含有β-胡蘿卜素及維他命B族、C等營(yíng)養(yǎng)成分，不同的水果都會(huì)有不同的特性及功用，所以不少人為了減肥，不吃正餐而以水果代替主食，這種做法我認(rèn)為是不可取的。
水果家族中，熱量和糖份高的水果，如蘋(píng)果、西瓜等，都不宜在減肥期間多吃，更值得一提的是請(qǐng)別用水果來(lái)替代正餐，那樣易造成營(yíng)養(yǎng)不良，您的身體會(huì)出現(xiàn)種種不適，我想這些也不是您愿意看到的。另外，大部分水果熱量雖低，長(zhǎng)期作為主食食用，體重會(huì)下降，但水果始終缺乏蛋白質(zhì)、對(duì)身體有用的脂肪、部分礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)期用水果替代正餐對(duì)機(jī)體有損傷。
長(zhǎng)期低于1000千卡的一餐可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，而且會(huì)令機(jī)體的基礎(chǔ)代謝率下降，這會(huì)導(dǎo)致以后稍稍多吃一點(diǎn)就易發(fā)胖。這是因?yàn)闄C(jī)體有一個(gè)精確的能量調(diào)控系統(tǒng)，機(jī)體長(zhǎng)時(shí)間處于一個(gè)低的能量攝入水平，那么它就會(huì)自動(dòng)降低機(jī)體日?；敬x的能量，以保證每日機(jī)體其他的體力和腦力勞動(dòng)，也就是一種能量保護(hù)機(jī)制。所以，有很多朋友體重減不下來(lái)，這也是一方面原因，主要就是營(yíng)養(yǎng)不良。這類朋友的怨言往往是：吃這么少，怎么還是減不下來(lái)?。?/p>
糾正：一味地控制熱量，會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的基礎(chǔ)代謝率下降和營(yíng)養(yǎng)素缺乏，反而不利于減肥。
錯(cuò)誤觀念二 吃紅薯和土豆易肥胖？
很多朋友一聽(tīng)到土豆，就可能會(huì)馬上想起：“土豆易導(dǎo)致肥胖”。這可能與目前食品市場(chǎng)中導(dǎo)致肥胖的“薯”產(chǎn)品有關(guān)，比如炸薯?xiàng)l、炸薯片等，這些所謂的“薯”會(huì)讓有心減肥的朋友們產(chǎn)生恐懼感。
不過(guò)，說(shuō)實(shí)在的，吃這些油炸的薯?xiàng)l等食品確實(shí)有導(dǎo)致肥胖的可能，其實(shí)，導(dǎo)致肥胖的原因不在“薯”而在于“油”。薯類屬于低熱食物，請(qǐng)您糾正原來(lái)對(duì)“薯”的誤解。導(dǎo)致肥胖的根本原因在于對(duì)薯類食物烹飪的方式不當(dāng)。
您明白了吧？“薯”是被冤枉的。
糾正：“薯”中的淀粉含量還是比較少的，并不是淀粉攝進(jìn)入身體中就馬上變成脂肪，而是為機(jī)體日?；顒?dòng)提供基本能量來(lái)源。所以只要薯類烹調(diào)方法得宜，不要加入太多的油分，薯類食品還是一類健康食品。
錯(cuò)誤觀念三 減肥期間不能同時(shí)進(jìn)食米面和肉類
減肥能成功的根本的一個(gè)原則就是每日的能量攝入小于能量消耗，這個(gè)原則想必您已經(jīng)很清楚，但是這個(gè)原則如何能輕易地運(yùn)用到實(shí)際生活中去呢？
您若能良好地控制住自己的食欲，我想您再想長(zhǎng)胖都很難。其實(shí)，米面等是可以與肉類同時(shí)進(jìn)食的。說(shuō)得簡(jiǎn)單一點(diǎn)，米面有能量，肉類也含有能量，既然同屬于能量，為什么就不能同時(shí)進(jìn)食呢？其實(shí)，很多朋友是擔(dān)心肉類中的膽固醇和脂肪。所以，這個(gè)誤區(qū)產(chǎn)生的原因是在于對(duì)肉類中脂肪和膽固醇過(guò)分擔(dān)心了。
但是，也不能因?yàn)樗鼈兡芡瑫r(shí)進(jìn)食，而不注意進(jìn)食的量，這種做法也不大合理。長(zhǎng)此以往，攝入能量多余消耗的能量，肥胖就自然而然地產(chǎn)生了。
糾正：減肥時(shí)，米面和肉類可以同時(shí)進(jìn)食，但要注意量的把握。
錯(cuò)誤觀念四 減肥時(shí)，少吃肉多吃蔬菜能夠瘦得更快
既然是減肥，我們當(dāng)然想找到一種適合自己的長(zhǎng)期減肥并能維持正常體重的好方法，所以，短期的不健康減肥方法不值得提倡。很多朋友會(huì)以蔬菜或者蔬菜湯作為減肥膳食，他們認(rèn)為這樣既不會(huì)胖又可以吃得飽。但這是一個(gè)極不健康的減肥方法。雖然蔬菜的熱量低，短期內(nèi)可以將熱量控制得相當(dāng)好。但若大量進(jìn)食，不但會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均，更會(huì)導(dǎo)致食量增加，食量一旦增大，就很難恢復(fù)。當(dāng)日后停止以蔬菜這種減肥膳食時(shí)，就很容易感到肚餓，繼而找別的食物代替，終導(dǎo)致熱量攝入增加，體重回升，甚至比以前更胖，這都是極有可能的。所以我認(rèn)為要減肥，好是控制食量，不要偏食，盡量多地?cái)z入蔬菜，少攝入葷肉等食物（自己控制），而不單單以低熱量食物代替。三餐中總共需要400-500克蔬菜足以。
糾正：飲食不注意均衡，照樣瘦不下來(lái)。
