食療秘方 擺脫心腦血管疾病的“騷擾”(4)

  8.保護心臟“四戒”法

  方法一:戒激動。人的情緒過于激動,如大怒大喜,都會使心跳加快,血壓升高,因而要控制情緒。

  方法二:戒多吃鹽。鹽可增加全身的血容量,從而加重心臟負擔。

  方法三:戒急進飲料。一次喝大量的水、茶、湯、果汁、汽水時,會迅速增加血容量,加重心臟負擔。

  方法四:戒刺激物。辣椒、生姜、胡椒、煙、酒、濃茶及咖啡,都會興奮神經(jīng),刺激心臟,應避免食用或飲用。

  9.食療保護心臟4法

  方法一:鉀、鎂可以保護心臟細胞,缺乏時將發(fā)生心律不齊、心動過速、情緒不安等癥狀。食物中豆類、谷類、花生、海帶、紫菜、木耳、菠菜、蕃茄、香蕉、瘦牛肉、魚等都含有豐富的鉀、鎂離子。

  方法二:鈣可以防治心臟的動脈硬化,含鈣較多的食品有奶及奶制品、豆類、芝麻等。

  方法三:如食物中缺乏鉻、錳、碘3種元素,可造成動脈粥樣硬化。谷類、豆類、堅果仁、茶葉等含鉻、錳較多,紫菜含碘甚多。

  方法四:維生素C、E、PP及B6,對保護心肌功能起著重要作用。新鮮蔬菜、鮮水果中含豐富的維生素B6、PP,麥胚油、粟米胚芽油、芝麻油、芝麻、奶、蛋等食品中含量也較高。

  10.多吃山楂治療心血管疾病

  高血脂是導致心血管疾病的幾大危險因素之一。山楂可以降血脂,經(jīng)常吃山楂對心血管疾病患者有益。

  11.妙用雞蛋治心血管疾病

  雞蛋含有卵磷脂,它能使人體膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài),避免它們在血管壁沉積,并能通過血管壁被組織充分利用,從而降低血脂水平。

  炒食雞蛋時稍加些醋,不光使雞蛋味道變得鮮美,而且還可以軟化血管、降低血脂,并起到一定的降血壓作用。

  12.心血管疾病患者忌吃蟹

  據(jù)測定,每100克河蟹中含膽固醇23.5毫克,而每100克蟹黃中膽固醇則高達46毫克。高膽固醇是高血脂、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等疾患的直接因素或危險因素。因此,患有以上疾病的病人,應少吃或不吃蟹黃,蟹肉也應少吃為宜。

  13.煎服黃芪等治冠心病

  取黃芪30克、丹參20克,川芎、黨參各15克,當歸、紅花各10克。用水煎服,一日3次,可有效治療冠心病。

  14.牛奶可降低膽固醇含量

  牛奶中的鈣可減少人體對膽固醇的吸收,能有效抑制膽固醇的合成,從而降低人體膽固醇的含量。

  15.防治心血管病的4種蔬菜

  芹菜。由于芹菜含有豐富的纖維素,若每天攝取適量的芹菜(或其他含纖維素的食物),會大大降低患缺血性心臟病的概率。

  大豆。大豆含有豐富的有降血脂作用的脂肪酸、維生素和卵磷脂等,高膽固醇者每天食用適量的大豆,會有顯著的效果。

  大蒜。大蒜含有硫化物質混合物,可減少膽固醇和組織血栓的形成,高脂血癥患者每天食用3~5克大蒜,病情可以得到顯著改善。

  海帶。海帶含有豐富的?;撬?,它可以降低膽汁和血液中的膽固醇。另外,海帶中的鈣也有利于降低血壓。

心腦血管 擺脫騷擾 疾病預防 
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