點(diǎn)心輕松選
1.茶葉蛋1個(gè)。
2.低脂鮮奶1瓶,或優(yōu)酪乳1瓶,或鮮奶酪1罐。
3.三明治(小)。
4.三角飯團(tuán)或小盒壽司。
5.全麥面包(沒(méi)有餡料和夾心)。
6.饅頭或銀絲卷。
7.蟳味棒、玉米串等關(guān)東煮中任何一種。
8.三合一麥片;玉米片;榖片。
9.茶碗蒸。
10.冰品部份像豆花、木瓜牛奶(加鮮奶)等。(量為250cc)。
11.速食面(選非油炸面類(lèi),像是米粉、烏龍面粿仔條等),且調(diào)味料須減半放。
12.魔芋、果凍屬零食類(lèi),做點(diǎn)心亦可補(bǔ)充。
13.至于包子,部份營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為目前市售的包子制品油脂偏高,不適宜當(dāng)點(diǎn)心。
吃點(diǎn)心,因人而異
正在減肥者
小黃瓜條、胡蘿卜條及蕃茄可以適時(shí)滿(mǎn)足口欲,又可補(bǔ)充維生素;生菜沙拉上的淋醬也可以低脂優(yōu)格取代。
上班族若有下午吃點(diǎn)心的習(xí)慣,建議不選高油份的點(diǎn)心;只挑單一種來(lái)吃,并且減少量的攝取。
但是好不要把以下食物當(dāng)作點(diǎn)心:
熱狗(脂肪成分高)炸薯?xiàng)l、洋芋片(高熱量)、夾心餅乾蜜餞花生米粽子汽水啤酒。
針對(duì)青少年
近年來(lái)青少年肥胖比例有增高的趨勢(shì)。雖然青春期的營(yíng)養(yǎng)很重要,但過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)反而容易造成日后的負(fù)擔(dān)。優(yōu)質(zhì)點(diǎn)心是指營(yíng)養(yǎng)豐富,但是熱量不高(約200~250大卡)的點(diǎn)心,可以迅速補(bǔ)充體力,又不會(huì)造成身體多余的負(fù)擔(dān):
三明治加果汁、有碳水化合物和維生素、三角飯團(tuán)、湯面(不要喝湯,太油)、茶葉蛋+低脂鮮奶、水果加優(yōu)格、優(yōu)格加蘇打餅2片。
參加課后補(bǔ)習(xí)的青少年,晚上回家后的飲食視其傍晚點(diǎn)心情況而定,若點(diǎn)心是一個(gè)三角飯團(tuán),回家只要吃半碗飯,加一些青菜及少量魚(yú)或肉就好。
總結(jié):我們?nèi)粘I钪谐渣c(diǎn)點(diǎn)心是有好處的,所以大家不要拒絕這樣的美食,只要大家能夠正確的吃它,根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)去吃,那么它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)被體現(xiàn)出來(lái)的,還在為無(wú)力沒(méi)神工作煩惱的人們趕快試一試吧。