健康兩食譜 享受小蠻腰

  編者按:冬季到了,但是就算你穿得再多也遮不住身上的“龐大游泳圈”,就算你長得再美,也脫離不了“小肥妹”的稱號,我想這會給很多胖妹妹帶來困擾吧。今天小編為大家?guī)?大細(xì)腰美味食譜,以及一些細(xì)腰方法,可幫助大家成功脫掉“游泳圈”哦,快來看看吧。

  細(xì)腰食譜

  會讓小腹平平的蘆筍濃湯

  用時:30分鐘。

  用料:蘆筍/500克;蛋黃/2個;土豆/2個;雞清湯/400ml;鮮奶油/100ml;鹽/2克;胡椒粉/1克。

土豆/2個;雞清湯/400ml

  熱量約1000千卡(2人份)。

  做法:

  1、蘆筍洗凈用刮皮刀刮去硬皮后洗凈,放入沸水中汆燙10分鐘后撈出。

  2、將煮軟的蘆筍頂部嫩尖切下;蘆筍剩下的部分切成小段,再次放入鍋中。

  3、將土豆去皮洗凈后放入鍋中,切成小塊,加入雞湯和煮蘆筍的水及蘆筍小段,用中小火煮15分鐘,熄火。

  4、將湯中的菜取出,放入攪拌機內(nèi),將其攪打成菜泥,蛋黃中加鮮奶油,打成蛋液后與菜泥混合攪拌。

  5、將攪拌好的菜泥倒入鍋中,加入適量煮土豆的水,燒開,放入鹽、胡椒粉調(diào)味,加入備用的嫩蘆筍尖后盛入湯碗,用剩余的鮮奶油點綴即可。

  營養(yǎng)指南

  以香濃的蘆筍湯作為一天飲食的結(jié)束,貌似清淡的它卻具有不可忽視的驚人美味。以菜熬稠后作為飲品,是現(xiàn)代人流行的飲食方式。

  蘆筍所具有的膳食纖維柔軟可口,能夠幫助人體消化。當(dāng)然不只是蘆筍,你可以挑選任何一種你喜歡的筍類植物來作為今天的晚餐,好味道的同時,絕對是你瘦身收腹的小秘訣!

  清理腸胃的芥末薯塊醬蛋

  用時:25分鐘。

  用料:馬鈴薯/200克;雞蛋/2個;法式芥末醬/10克;奶酪/20ml;櫻桃蘿卜/20克;牛奶/30ml;鹽/2克;檸檬汁/5ml;糖/1克;黑胡椒碎/2克。

馬鈴薯/200克;雞蛋/2個

  熱量約900千卡(1~2人份)。

  做法:

  1、馬鈴薯去皮后切成小塊,放入水中煮15分鐘左右至熟,撈出瀝水備用。

  2、將雞蛋煮熟,去皮后對半切開;將法式芥末醬、奶酪和牛奶混合均勻,在鍋中調(diào)勻后置于火上,煮沸后均勻攪拌熄火。

  3、將馬鈴薯塊、雞蛋擺在盤中,淋上調(diào)好的芥末醬拌勻。將櫻桃蘿卜洗凈剁碎撒入盤中即可。

  營養(yǎng)指南

  馬鈴薯可是理想的減肥食品,它含有豐富的膳食纖維,在減肥的時候不會擔(dān)心肚皮忍受難熬的饑餓,它能夠有效增強人的飽腹感,可大量減少食物的攝入,同時馬鈴薯又能令你的味蕾感到滿足。

  馬鈴薯只含有0.1%的脂肪,每天吃馬鈴薯能夠減少脂肪的攝入,并將體內(nèi)多余的脂肪逐漸代謝掉。馬鈴薯減肥也有小原則--把馬鈴薯做主食而不是菜品來食用。

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