羊肉湯要分年齡喝
青少年：青少年正處于生長發(fā)育階段，氣機旺盛，津液充足，偶爾可服用，多服易上火。
中壯年：隆冬季節(jié)可作為溫補驅(qū)寒藥膳日常食用，注意不宜過頻。
老年人：陰虛便秘者少食；陽虛老年人可多服，但每次量宜少。
枸杞燉羊肉 講究可不少
羊肉補腎、枸杞養(yǎng)肝明目，把這2種食物搭配在一起，配上文火燉一燉，更加適合在冬季經(jīng)期不調(diào)的女性朋友品嘗。
燉羊肉由于在煮的過程中保持了原湯原汁，能大限度地保證營養(yǎng)不丟失。如果用砂鍋來燉，風味更佳。
而枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
因此，在工作繁忙了一周，為家人操心里里外外了一周的你，不妨周末在家為自己送上一砂鍋枸杞燉羊肉，好好犒勞自己吧。女人，要對自己好一點！
