根治氣虛血虛 吃滋補(bǔ)藥膳補(bǔ)足氣血不畏寒
人體內(nèi)的隨個(gè)別臟腑的不同,有不同的血虛病癥:
一、心血虛
因?yàn)樾臍馓潛p,而血不能養(yǎng)心。除了一般的血虛癥狀,還常會心悸、健忘、多夢、失眠。
治療之道為養(yǎng)心寧血,一般多用養(yǎng)心湯。
推薦補(bǔ)品、五品鴨
材料:黑棗4.5錢、桂圓肉、枸杞子、桑椹子、葡萄干各3錢,鴨1/2只(1250g)、老姜7片、適量的蔥、米酒、鹽。
1.鴨去內(nèi)臟后,洗凈切塊,放入開水中煮2分鐘。取出后,沖水洗凈,藥材也稍微沖洗備用。
2.把鴨肉、藥材、調(diào)味料及1200cc的水,放入電鍋中蒸至熟爛,去蔥、姜后即可。
二、心脾血虛
脾不統(tǒng)血,使脾胃運(yùn)化功能減低?;颊邥杏X食欲減退,容易疲勞,有人也會失血月經(jīng)不調(diào)。治療之道首重運(yùn)血健脾,常選用歸脾湯為主治。
推薦補(bǔ)品、何首烏雞
1.材料:黃耆8錢、山藥4錢、當(dāng)歸、制何首烏、熟地各3.2錢、枸杞子8分、烏骨雞1只(約1500g)、米酒230cc、老姜5片、適量的黑豆和鹽。
2.將藥材稍微沖洗后,以過濾袋裝好。黑豆洗干凈后備用。
3.把雞洗干凈后切塊,放入開水中煮5分鐘,拿出來洗干凈備用。
4.把雞塊、藥材包、調(diào)味料和水2800cc,用大火煮開,再改用小火煮至熟爛,約1.5小時(shí),把藥材包拿起即完成。