開(kāi)車族必備食療養(yǎng)生知識(shí)
車族應(yīng)多食用動(dòng)物的肝臟或血
1、開(kāi)車的朋友由于要集中精力，睜大眼睛，觀察前方情況，故較費(fèi)眼神，尤其是在夜間開(kāi)車，更是用眼過(guò)度，易耗肝血，中醫(yī)認(rèn)為肝開(kāi)竅于目，目受血?jiǎng)t能視，久視則耗傷肝血，故駕車族應(yīng)多食用動(dòng)物的肝臟或血，比如豬肝、羊肝、雞肝、鴨肝、豬血等，以食養(yǎng)方式滋補(bǔ)肝血，以達(dá)明目養(yǎng)肝之目的。
駕車族應(yīng)盡量減少油脂攝入
2、開(kāi)車消耗體能較少，許多人又缺乏健身鍛煉，身體大多偏胖，因此，駕車族應(yīng)盡量減少油脂攝入，避免飲食過(guò)量，這樣可防止頭暈、困倦，飽餐之后血液分配至消化系統(tǒng)較多，影響心腦供血，往往出現(xiàn)心腦輕度缺血缺氧，駕車人容易頭腦不清醒，造成事故。
