赤小豆50克、白扁豆15克煮爛,再加入大棗20枚、蓮子30克、糯米30克同煮,后將山藥50克去皮切片放入粥中,以熟爛為度,常食可以治療貧血。
糯米100克、薏米50克、紅棗10枚,煮成粥,每天食用一次,可以益氣安神,治療神經(jīng)衰弱癥。
龍眼15克、紅棗5枚、糯米150克,共同入鍋煮熬成粥,再加入少許白糖。有益氣血、安心神的作用,尤其適用于體寒、體倦等氣血兩虛者,熱體或有濕熱痰火或發(fā)熱患者禁用。
糯米100克加水煮粥,熟后加入15克已經(jīng)搗碎的阿膠,經(jīng)攪拌再稍煮后即成,有養(yǎng)血止血、滋陰潤肺、安胎作用,選用于血虛、尿血、便血、吐血等。但消化不良或感冒、發(fā)熱患者不宜食用。