6. 溫度適宜:飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7. 細嚼慢咽:以減輕胃腸負擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。
8. 飲水擇時:佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。
9. 注意防寒:胃部受涼后會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。
10. 避免刺激:不吸煙,因為吸煙使胃部血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應(yīng),使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11. 補充維生素C:維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
總結(jié):以上推薦的這2款食譜,營養(yǎng)健康,而且護胃功效特別好。忙碌的白領(lǐng)們,大家不妨停一停腳步來吃吃這些美食,身體好了工作才會更加順心哦。