“上床蘿卜下床姜” 中醫(yī)探秘其食用時(shí)間(2)

  6道櫻桃蘿卜餐讓你越吃越瘦

  小巧玲瓏,紅皮白瓤的櫻桃蘿卜,可消食、解毒、利尿,促進(jìn)腸胃蠕動。此外,櫻桃蘿卜還可以促進(jìn)消化液的分泌,讓身體更高效地分解和代謝食物,加快新陳代謝,促進(jìn)脂肪的燃燒。

  一、爽口櫻桃蘿卜

  材料:櫻桃蘿卜200克,萵筍100克。調(diào)料野山椒100克,鹽20克,水500克,白醋10克。

  做法:

  1、櫻桃蘿卜去蒂后洗凈;萵筍洗凈后改刀成長 5厘米、寬1厘米、厚1厘米的條備用。

  2、鍋內(nèi)放入水、野山椒、鹽大火燒開,熄火后晾涼,放入櫻桃蘿卜、萵筍、白醋浸泡24小時(shí)后取出,裝盤即可。

  二、糖浸櫻桃蘿卜

  材料:櫻桃蘿卜,檸檬,白糖,鹽

  做法:

  1、櫻桃蘿卜洗凈切薄片,并保持蒂端不切斷。

  2、檸檬皮撮茸,再將檸檬對半切開,擠出檸檬汁。

  3、檸檬汁、檸檬皮茸、綿白糖、鹽混合均勻,加入少量清水,充分?jǐn)嚢枋拱滋呛望}溶化。

  4、將蘿卜倒入混合液里攪拌均勻。裝如密封保鮮盒放入冰箱腌 1天。其間要將蘿卜翻1次,使其均勻入味。

上床蘿卜下床姜 中醫(yī)養(yǎng)生 櫻桃蘿卜 
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