常感疲憊 食療助你擺脫亞健康
現(xiàn)代都市人生活節(jié)奏快、工作壓力大，容易出現(xiàn)情緒低落、慢性疲勞等亞健康狀態(tài)，那么亞健康吃什么呢？
養(yǎng)生粥
功效：消除疲弱并增進活力
材料：人參3克、陳皮3克、冬蟲夏草9克、雞肉100公克、水14碗、米1杯、鹽少許、雞粉少許。
作法：
1.雞肉洗凈，切小塊備用。
2.取一深鍋，加14杯水及洗凈的中藥煮30分鐘，煮至水剩12杯，將藥材撈出。
3.放進洗凈的米繼續(xù)煮50分鐘后，加入作法1的雞肉再煮10分鐘，后再加調(diào)味料即可。
服法：宜當早餐食用。
忌：感冒、咽痛、腹瀉時禁用。
黃精肉
功效：養(yǎng)脾陰、益心肺、強壯身體、消除疲勞
材料：黃精1兩、桂枝3克、芍藥9克、甘草6克、生姜9克、紅棗6個、豬瘦肉200公克、香菇3-5朵、山藥60公克、鹽少許、香菜適量、香油適量。
作法：
1.將藥材、豬瘦肉洗凈，肉切小塊備用。香菇、山藥亦洗凈切小塊備用。
2.將上述材料放入砂鍋，加清水適量隔水燉煮，煮至豬肉熟爛為止，加入鹽、香油、香菜各少許即可。
服法：可當點心食用，吃肉喝湯。每日1-2次，每次適量。每周2劑。
小叮嚀：適用于久病體虛不復(fù)，或體衰、精神萎靡、身體疲倦者。
忌：感冒、咽痛、腹瀉時禁用。
