春季飲食備好四款湯 趕走春困煩惱
春困有很多原因,比如說脾濕、肝火重。這兩個原因是導(dǎo)致春困的主要原因。因此我們在春季想要抗疲勞,就要學(xué)著給脾胃除濕,以及降降肝火。怎樣才能除脾濕、降肝火,防早泄呢?不妨試試藥膳食譜。今天小編介紹四款簡單易做的抗疲勞藥膳食譜給大家,讓大家在春季遠離疲勞,可以精神抖擻的生活和工作。
陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料:每次可選用新會陳皮6克,去心蓮子肉30克,炒薏米30克,懷山藥12克,生姜10克,水鴨肉250克。
制法:先將水鴨肉用清水洗凈血污,斬件。薏米用鐵鍋炒至微黃,蓮子去心洗凈,懷山藥用水稍浸,陳皮、生姜用水洗凈,然后將全部用料一齊放進湯煲內(nèi),加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小時,調(diào)味即可。
功效:本湯能補脾健胃、去濕止瀉,對于濕氣重而又大便稀爛者尤宜。
山藥芡實扁豆排骨湯
材料:可選用懷山藥15克,芡實15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白術(shù)10克,豬排骨200克。
制法:先用水浸泡懷山藥,扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污并斬件,芡實、北芪、白術(shù)用清水洗凈,然后將全部用料放進湯煲內(nèi),用中火煲1個半小時,調(diào)味即可。
功效:此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用,對于脾虛濕重、精神不振者尤宜。