春季飲食 精打細算
現(xiàn)在正是早春時節(jié),氣溫變化較大,開始了由寒到暖的轉(zhuǎn)換,但氣溫仍較寒冷。在這時期,科學(xué)的飲食調(diào)養(yǎng)對保持身體健康、預(yù)防疾病很有幫助。
飲食清淡消春火
春季人易上火,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物,如綠豆湯,金銀花茶、菊花茶,或用蓮子心泡水喝。
黃綠蔬菜防春困
“春困”使人身體疲乏,精神不振,應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對恢復(fù)精力,消除春困很有好處。
注意忌口防過敏
春天百花盛開,空氣中彌漫著大量的花粉,是過敏性疾病的好發(fā)季節(jié)。有慢性疾病或過敏體質(zhì)的人,春天一定要忌口,不要吃發(fā)物”(如蝦、蟹、咸菜等食物),否則極易舊病復(fù)發(fā)。