一、不該咸。
老年人攝入的鈉鹽量太多,容易引發(fā)高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱。
二、不該遲。
三餐進食時間宜早不貪遲,有利于食物消化與飯后休息,避免積食或低血糖?! ?/p>
三、不該精。
老年人長期講究食用精白的米面,攝入的纖維素少了,就會減弱腸蠕動,易患便秘。
四、不該硬。
老年人的胃腸消化吸收功能減弱,如果貪吃堅硬或煮得不熟爛的食物,久而久之易得消化不良或胃病。
五、不該甜。
老年人過多食甜食,會造成功能紊亂,引起肥胖癥、糖尿病、瘙癢癥、脫發(fā)及消耗胰細胞,不利于身心保健?! ?/p>