魚(yú)肉要多吃
雖然豬羊肉和魚(yú)肉的蛋白質(zhì)含量和吸收率差異不大，但脂肪的構(gòu)成卻有很大差異。魚(yú)的脂肪含有較多的某種多不飽和脂肪酸，這種脂肪酸對(duì)兒童的大腦發(fā)育和預(yù)防心血管疾病起著有益的作用。而牛羊肉，脂肪酸以飽和為主，過(guò)多攝入不利于健康。
蔬菜不能少
水果和蔬菜都含有豐富的維生素，為此許多人以為，只要每天吃些水果，不吃或少吃蔬菜也無(wú)妨。其實(shí)，蔬菜是僅次于糧食的人體必需的食物，它更能有效地促進(jìn)人體吸收蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)素。再者，蔬菜中含特有的植物粗纖維能刺激腸道蠕動(dòng)，起到助消化防腸癌之作用。
總結(jié)：以上盤(pán)點(diǎn)的這些養(yǎng)生常識(shí)，希望大家都能牢牢記住，并且按照以上的說(shuō)法去做，這樣對(duì)健康有益哦。（文章原載于《家庭保健》、《養(yǎng)生保健指南》，刊號(hào)：2012/04，作者：周瑞、屈象、柯云路，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）
