預(yù)防癌癥的食物
1)牛奶和酸奶
牛奶含鈣和維生素D,在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合,清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。
2)蜂蜜和蜂乳
蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,提高造血功能和組織修復(fù)作用。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸,對(duì)防治惡性腫瘤有效?! ?/p>
3)茶
含兒茶素,能清除體內(nèi)的放射性物質(zhì)。放療病人經(jīng)常飲茶有益康復(fù)。茶還可以防齲齒。
4)花粉食品
效是提高智力,促進(jìn)發(fā)育,補(bǔ)血,增加耐力,延緩衰老,具有激素樣作用,增強(qiáng)抗病能力等。
5)蔬菜
新鮮蔬菜如胡蘿卜、蘿卜、瓠果、茄子、甘藍(lán)等,含有干擾素誘導(dǎo)物,能刺激細(xì)胞產(chǎn)生干擾素。這種物質(zhì)可以增強(qiáng)病人對(duì)疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加熱的影響而被破壞,因此以上。食物以生吃為好。許多研究都證實(shí)大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞,提高機(jī)體的抗癌能力;還含有一種含硫化合物,也具有殺滅腫瘤細(xì)胞的作用。蔥頭也能抗癌,可能是含有谷胱甘肽以及多種維生素的緣故。對(duì)淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮膚癌等均有防御作用?! ?/p>