多食食用菌:春季飲食應(yīng)清淡一些,多吃蔬菜和一些食用菌,如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等,春季是病毒出沒(méi)頻繁的時(shí)候,很多病毒都會(huì)趁虛而入,進(jìn)入你的體內(nèi),多食食用菌能增強(qiáng)你的抗病毒能力。
多吃養(yǎng)生粥:春季如果出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,就會(huì)伴隨隨發(fā)燒、厭食,頭疼等癥狀,服用一些養(yǎng)生粥吧,一方面可以調(diào)理腸胃,另一方面又能夠去火和增加食欲,一舉兩得。
同時(shí),像銀耳、百合、蓮子、梨等,都是可常吃之物:而人參、簧芪、羊肉等冬天常用的溫補(bǔ)之物,在春天則要少吃,否則會(huì)助陽(yáng)生火,引起不適。
食療 保健知識(shí)
春宜養(yǎng)肝:中醫(yī)理論中,肝屬木,喜條達(dá),與春相應(yīng)而生發(fā)、舒展。因此,春天是養(yǎng)肝、護(hù)肝的佳時(shí)節(jié),也是肝病的多發(fā)季節(jié)。如果不注意調(diào)養(yǎng),使肝氣生發(fā)太過(guò)或肝氣郁結(jié),都容易損傷肝臟而生病。肝喜潤(rùn)不喜爆,過(guò)燥則會(huì)使肝氣過(guò)盛而克脾土,影響飲食、消化.甚至脾氣也會(huì)變得暴躁易怒。因此.在春天葬肝,越潤(rùn)越好、此外,養(yǎng)肝還要睡好。
晚上正是肝臟自我修復(fù)的時(shí)候。若經(jīng)常熬夜、休息過(guò)晚,血不養(yǎng)肝,就會(huì)傷及肝臟,影響健康。建議應(yīng)順應(yīng)天時(shí)、早臥早起,讓肝臟得到足夠的休息,以應(yīng)付繁重的解毒和消化工作。肝主疏泄情志,人們春天往往脾氣急躁,便是肝氣生發(fā)太過(guò)的原因。對(duì)于脾氣急躁的人夾說(shuō),建議適量吃點(diǎn)酸味食物如烏梅、青果等、用青皮(新鮮的橘子皮)泡茶飲用,或用柴胡泡茶飲用,同樣有疏肝理氣氣作用。