夏季吃哪些食物有利于調(diào)理腸胃?
一宜多食豆類
眾所周知,綠豆有清熱解暑的功效。豆類富含蛋白質,而且含有不飽和脂肪酸以及各種維生素。與肉類所含的飽和脂肪酸相比,不飽和脂肪酸對人體更有益。另外,豆芽也是不錯的蔬菜。豆芽可以做菜吃,也可做湯。在夏季多吃點豆類,可有效解除夏季濕悶天氣對人體的影響?! ?/p>
二宜多食泡菜
泡菜是選用白菜、紫甘藍或圓白菜及其他調(diào)料等,經(jīng)過漬泡,在乳酸桿菌的作用下進行發(fā)酵而成。泡菜味道咸酸,口感脆嫩,色澤鮮亮,香氣撲鼻,有開胃提神、醒酒去膩的作用,不但能增進食欲、幫助消化,還可以促進人體對鐵元素的吸收
酸菜發(fā)酵是乳酸桿菌分解白菜中糖類產(chǎn)生乳酸的結果。乳酸是一種有機酸,它被人體吸收后能增進食欲,促進消化。同時,白菜變酸,其所含營養(yǎng)成分不易損失。此外,泡菜味酸,有養(yǎng)陰生津之效,與夏天氣陰損傷頗為相宜。
三宜多食芥末
夏季暑濕較盛,各種涼菜、涼面或是涼皮又容易損傷脾胃,致使?jié)駳饬魷谄⑽?。再加上各種冷飲和水果,吃多了也會生濕生痰,影響消化。
芥末在中藥里名為白芥子,有溫化痰濕的作用。如果在拌涼菜、涼面或是涼皮時,加點芥末,一來可以調(diào)味,二來可以起到溫脾暖胃、幫助消化、祛濕化痰的作用。此外,常吃芥末的人都有一個體會,就是吃下芥末后,一股辛辣之味直沖頭面,雖然有點難受,但過后可使頭腦清醒。所以人們在夏季時,不妨多吃點芥末。一戒過食生冷夏季,在氣溫升高的同時,大自然的陽氣日漸旺盛,自然界的濕度隨之增加?! ?/p>
總結:中醫(yī)認為夏季氧氣過重,記憶引發(fā)腸胃炎等腸胃疾病,因此夏季調(diào)理腸胃就很重要,以上小編為您盤點的喝茶調(diào)體質,按摩預防疾病的方法來學習下吧。