夏季六食物勿同食(5)

  熱菜一定要煮熟蒸透。

  這是做菜基本的道理,但卻容易被忽視。毋庸諱言,有一些菜確實是七八成熟時味道好,可從科學(xué)的角度而言,則可能對身體有害。飯菜在被煮熟蒸透后才能殺滅病菌及去除原有的農(nóng)藥、添加劑等有害含量,才能真正成為可入人口的食物。

夏季飲食防中毒 六類食物不可同食

  切忌過度食用冷飲或者熱食后立即冷食。

  這種不良現(xiàn)象在一些青少年當(dāng)中較常見。有些人在激烈運動后,毫無顧忌地暢飲冷藏汽水,還有人喜愛吃大量的雪糕、冰激凌,也有人習(xí)慣在吃飯后馬上接著吃西瓜等降溫冷食,這些行為都極有可能因冷熱不均刺激腸胃,進而引發(fā)拉肚子、胃痛等癥狀。這些癥狀雖然一般不會致命,但發(fā)作起來著實令患者難以忍受。

夏季飲食防中毒 六類食物不可同食

  總結(jié):綜上所述,夏季養(yǎng)生為了防食物中毒,一定要注意衛(wèi)生,有些食物會相克,大家一定不要一起吃它們。

夏季養(yǎng)生 夏季飲食 食物中毒 
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