飲食與健康 究竟怎么喝飲料才正確
超市里各式各樣的飲料真能讓人挑得眼花繚亂。許多消費(fèi)者在購買飲料的時(shí)候,大都根據(jù)口味喜好。專家指出要根據(jù)自己體質(zhì)來選擇,才能喝得健康。
要分時(shí)間
對于運(yùn)動(dòng)飲料而言,飲用時(shí)間很重要。一般不主張?jiān)谶\(yùn)動(dòng)中飲用含二氧化碳的運(yùn)動(dòng)飲料。運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)飲用400-600毫升含糖和電解質(zhì)的運(yùn)動(dòng)飲料,也可在運(yùn)動(dòng)前15-20分鐘補(bǔ)液400-700毫升,每次100-200毫升,分2-4次飲用。但要避免在運(yùn)動(dòng)前20-60分鐘之間補(bǔ)充含糖飲料,以防止由于胰島素反應(yīng)引起的運(yùn)動(dòng)時(shí)低血糖。運(yùn)動(dòng)飲料主要是針對運(yùn)動(dòng)員或是經(jīng)常參加健身的人群,普通人如果每天的運(yùn)動(dòng)時(shí)間不超過1小時(shí),就沒有必要喝這種飲料。
如果是普通飲料,需要提醒的是不要在飽餐后喝飲料,應(yīng)選擇在兩餐之間或飯前20-30分鐘飲用。
要分體質(zhì)
大家在選擇飲料時(shí)還要根據(jù)自己的個(gè)體需要來選擇。比如,蘋果汁就特別適合學(xué)生食用。蘋果中所含的鋅,可促進(jìn)大腦發(fā)育,增強(qiáng)記憶力;而教師、播音員等常受到咽干、咽癢等困擾,對這部分人群來說,綠茶、梨汁就不錯(cuò)。常感冒的人群可以引用柑橘、草莓、獼猴桃汁,里面大量的維生素C可以增強(qiáng)免疫力;經(jīng)常喝點(diǎn)木瓜汁和胡蘿卜汁可以補(bǔ)充維生素A,而整日與電腦為伴的朋友,視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A會(huì)被大量消耗掉。