飲食鴨肉宜忌
1.鴨肉宜與山藥同食,可降低膽固醇、滋補身體。
2.鴨肉宜與紅小豆同食,有利尿解毒的作用。
3.鴨肉宜與當(dāng)歸同食,具有補血作用。
4.鴨肉宜與白菜同食,可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。
5.不宜與鱉肉同食,同食令人陰盛陽虛,水腫泄瀉。
6.鴨肉忌與雞蛋同食,否則會大傷人體中的元氣。
相關(guān)人群
一般人群均可食用。
1. 適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用;發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。同時適宜營養(yǎng)不良,產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用;還適宜癌癥患者及放療化療后,糖尿病,肝硬化腹水,肺結(jié)核,慢性腎炎浮腫者食用。
2. 對于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食;感冒患者不宜食用。
食物相克
鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。
總結(jié):通過上文的介紹,我想大家都該了解了鴨肉的營養(yǎng)價值是非常高的,適合夏季吃哦!