驢肉讓男人堅(jiān)挺不拔(4)

  山藥香菇炒驢肉

  山藥、香菇各50克,熟驢肉150克,調(diào)味品適量。將山藥(去皮)、香菇洗凈、切絲。驢肉切片,用淀粉、醬油、料酒拌勻。鍋中放植物油適量。

  燒至七八成熱時(shí),用蔥、姜爆香,下驢肉炒至變色,下山藥、香菇絲及椒粉、青椒適量,炒至熟后,淋上麻油,加食鹽、味精調(diào)味服食,每日1劑,連用3~5周。

驢肉 讓男人“堅(jiān)挺不拔”的圣品

  可益氣和血、降脂祛膩,適用于小兒腎病綜合征血脂升高、肢體重困、食欲不振、納差食少、小便短少、大便溏薄等。

  泰山驢肉

  原料:新鮮驢肉、香菜、干辣椒 生姜絲

  制作過程:

  1、驢肉沖血洗凈,加鹵料煮八成熟。

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  2、涼干后切片備用。

  3、凈鍋燒油4成熟放入姜蒜、姜絲,干辣椒編炒,放入驢肉,加入料酒,放入原汁驢肉湯,然后放精鹽、味精、白糖、胡椒粉、醬油、燒2-3分鐘即可,起鍋裝盤,下面墊一點(diǎn)香菜,澆上自己調(diào)好的秘醬,澆上干辣椒角即成。

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