編者按：秋季干燥，容易引起嘴唇干裂，上火等原因。小編，今天推薦一些藥材給大家，針對(duì)秋季疾病有很大的療效。千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦。
清熱利濕藥膳處方
天地之氣相交，酷熱當(dāng)空，濕氣上蒸，加之氣溫交叉變化，暑濕易襲人。中醫(yī)認(rèn)為，濕為重濁之邪，暑為熏蒸之氣，暑濕內(nèi)襲人體，使脾胃運(yùn)化受制，加之暑濕直接耗傷正氣，困阻清陽(yáng)氣機(jī)，就會(huì)使人倦怠乏力、食欲減少、氣短心悸、肢困頭重、大便溏薄、低熱綿綿、舌苔膩，民間稱之為“疰夏”。中醫(yī)認(rèn)為，“脾主長(zhǎng)夏”，若采用下列中藥入膳，可收健脾養(yǎng)胃、清暑化濕之功。
扁蓄 性味苦、平，有清熱利尿的功效。因其氣輕浮發(fā)散，可發(fā)泄暑熱之邪，又能下瀉膀胱之水，故可解暑。其嫩莖葉具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，人們常做菜食用，涼拌扁蓄是夏季好的選擇。取鮮嫩扁蓄莖葉500克，去雜洗凈，入沸水鍋燙1分鐘，撈出用涼水泡8分鐘，控干水，切成5厘米長(zhǎng)的小段。
花椒、大料、茴香上鍋干炒至褐色，研成粉末，與蔥花、味精、精鹽、醬油、香油攪拌均勻，裝盤(pán)食用。有清熱解毒、利濕、殺蟲(chóng)和強(qiáng)體等功效，可防治便泌、陰虛、體力衰退、腸胃不和等病癥。健康人食用則增強(qiáng)體力，精力充沛。
車前草 又名車輪菜，有利水通淋、清熱解毒、清肝明目、祛痰、止瀉的功效。夏天吃車前草煲豬小肚，既能利濕清熱，又能利尿通淋。取鮮車前草90克，豬小肚200克，生姜3片。共煮至豬小肚熟爛，加味服食。對(duì)膀胱炎、尿道炎有療效，特別適合婦女因濕熱所致的白帶過(guò)多等癥。
