編者按:進(jìn)入秋季后,很多人都會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候我們是可以通過飲食來調(diào)理的。那么什么樣的飲食具有滋陰潤(rùn)燥的功效呢?喝牛奶有哪些禁忌呢?一起來了解下吧!
牛奶
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤(rùn)腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等功效。把牛奶進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸?,或和其他食物一起進(jìn)行調(diào)配,可制成各種“食療牛奶”。
而且牛奶是出了名的富鈣食品,其所含的鈣質(zhì)容易被人體吸收,是人體日常生活中獲取鈣營(yíng)養(yǎng)的上佳選擇。在很多人的理解中,如果老喝牛奶,就會(huì)出現(xiàn)上火的情況,其實(shí),這種觀念是有一些問題的。喝牛奶是不會(huì)讓人上火的。相反,滋陰潤(rùn)燥,牛奶是你好的選擇。
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梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
注意:是食用梨子之前,應(yīng)先考慮自己的體質(zhì)是否適合,體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長(zhǎng)期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。
甘蔗
甘蔗味甘,平,無毒,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸?zé)幔凶剃帩?rùn)燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對(duì)于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥,可利用多食甘蔗來改善癥狀。