編者按:冬季天氣寒冷,大家要特別注重養(yǎng)身進補,你知道冬季是怎樣養(yǎng)身進補嗎?你知道冬季吃什么能夠養(yǎng)身嗎?下面就和小編一起去看看吧!
【麥門冬粥】
取麥門冬1 5~30克,粳米100~200克。冰糖適量。先將麥門冬用水煎,去渣留汁,再將粳米放入汁中。煮成粥,加適量冰糖即可。
功效:養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩。適用于干咳燥咳、勞嗽咯血、口干、口渴,及心煩失眠、身熱夜甚等。
【枸杞粥】
枸杞30克,粳米100克,加水適量,同煮成粥。
功效:具有滋補肝腎、明目補虛等作用。適用于中老年人視物模糊、腰酸腿軟等病癥。
【黑芝麻粥】
黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜適量,水煮成粥。
功效:具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。適用于癱瘓、大便燥結(jié)、病后虛羸、記憶力衰退等癥。
【核桃粥】
取核桃肉15克,粳米100克。將粳米洗凈,與核桃肉一同放入鍋內(nèi),加白糖適量、加水適量,置武火上燒沸,轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即可。
功效:此方具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。適用于腰膝酸軟、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)等癥。
【胡蘿卜粥】
取新鮮胡蘿卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。
功效:能健胃、補脾,助消化。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。