編者按:寒冷的冬天又到來(lái)了,你是不是很怕冷呢?你為度過(guò)寒冷的冬天做好準(zhǔn)備了嗎?你知道冬天吃什么可以讓你不那么怕冷嗎?下面就跟大家介紹幾種吃了不怕冷的食物,趕緊去看看吧!
1、黑棗
干棗里為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且好是煲湯、煮粥食用。
2、紅棗
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán)。而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造血功能,使臉色紅潤(rùn)。紅棗和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。
3、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱(chēng)號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容,但孕婦慎用。
4、紫葡萄干
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中,大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等?!?/p>
5、葡萄
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老人、婦女、體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議多多食用,不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤(rùn),血脈暢通。