編者按:現(xiàn)在很多的人健身就是光做健身運(yùn)動(dòng),不懂得怎么用飲食搭配健身取得更好的效果,所以這些人健身的效果也不太明顯。健身的時(shí)候我們應(yīng)該怎么搭配飲食才能取得好的效果呢?
健康飲食知識(shí)1、大汗淋漓,小心脫水。
男人比女人更需要水分,對(duì)男人來(lái)說(shuō),肌肉中所需的水分比脂肪中高三倍多,而在男人的身體中,肌肉占40%左右,在普通女性身體中,肌肉只占20%多一點(diǎn)。
水還能潤(rùn)滑關(guān)節(jié),調(diào)節(jié)體溫和溶解、運(yùn)送進(jìn)入人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一般男人每天需要兩升左右的水,運(yùn)動(dòng)的男人會(huì)有成倍的耗水量。
健康飲食知識(shí)2、訓(xùn)練中,要及時(shí)補(bǔ)充鉻。
鉻是一種維持生命所必需的礦物質(zhì),它可以降低人體內(nèi)的膽固醇,增加耐力,還可以使肌肉增長(zhǎng)、氧化 脂肪。
優(yōu)質(zhì)的葡萄和葡萄干有天然“鉻庫(kù)”的美譽(yù)。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足夠的鉻,參加健身運(yùn)動(dòng)的男人需要加倍。
健康飲食知識(shí)3、身上常有淤血,需要補(bǔ)充維生素K。
在鍛煉中,有的人稍微磕碰,身上就起青腫或淤血,并且久久不愈,這是身體缺乏維生素K的一個(gè)信號(hào)。維生素K是“止血功臣”,缺乏它,會(huì)延遲血液凝固,嚴(yán)重者還會(huì)造成血液不能凝固。
花椰菜含維生素K十分豐富,每星期吃2~4次花椰菜能很好地緩解身上起青腫或淤血的情況,其次,蘆筍和萵苣里也含有維生素K。常吃富含維生素K的食物,不僅可以強(qiáng)化血管壁的柔韌性,還可以杜絕青腫和淤血的發(fā)生。
健康飲食知識(shí)4、運(yùn)動(dòng)抽筋,注意補(bǔ)充鈣、鎂。
運(yùn)動(dòng)后出現(xiàn)腿抽筋癥狀,并不表明你的運(yùn)動(dòng)量超負(fù)荷了,而是營(yíng)養(yǎng)不足造成的。鈣、鎂協(xié)同在人體的主要作用是參與神經(jīng)肌肉的傳導(dǎo),體育鍛煉很容易造成人體鈣、鎂缺乏,繼而使神經(jīng)肌肉的傳導(dǎo)受阻,導(dǎo)致腿腳抽筋。
成年男人每日鈣需求量為1000到1800毫克,鎂的每日膳食推薦量為350毫克,鈣的來(lái)源充足,其中牛奶就是不錯(cuò)的選擇。綠葉食物中所含的鎂容易吸收,在堅(jiān)果、海鮮中也可找到豐富優(yōu)質(zhì)鎂。
健康飲食知識(shí)5、運(yùn)動(dòng)后性欲不佳,鋅流失過(guò)多。
鋅被稱為男人的“性元素”。體內(nèi)鋅不足,將會(huì)影響精子的數(shù)量和活性。對(duì)于參加健身運(yùn)動(dòng)的男人來(lái)說(shuō),會(huì)丟失更多鋅,特別是出汗較多時(shí),所以補(bǔ)鋅對(duì)經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的男人尤為重要。
多吃瘦肉、牛排是攝取鋅的有效方法。據(jù)測(cè)定,每100克瘦牛肉即可提供鋅日需量的50%左右。海鮮、蘑菇、瘦肉、雞蛋、粗糧中也含有豐富的鋅。