編者按:身為一個小女子,小編愛的就是吃水果啦~什么蘋果、石榴、柚子、桔子這些、、常見的水果怎么能離不得女人們的視線呢?如今正是桔子賣的如火如荼的季節(jié),下面我們就來看看為啥咱得日食三桔吧!
冬天是食用桔子的季節(jié),桔子含水量高、營養(yǎng)豐富,含大量維生素 C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)。但是有一說法,吃桔子能夠防癌,那么每天吃幾個桔子防癌呢?
每天一個桔子防三癌
中醫(yī)認(rèn)為,桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。
桔子含有豐富的糖類,即葡萄糖、果糖、蔗糖,維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等。據(jù)澳洲科學(xué)家和食品工業(yè)研究機(jī)構(gòu)新研究顯示,每天吃1個桔子可以使人們避免某些癌癥,如口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。
一個桔子五味藥 桔子的營養(yǎng)價值有哪些
橘肉:味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質(zhì)還有明顯抗癌作用,可預(yù)防胃癌。
陳皮:橘子干燥成熟的外皮,以陳者佳。桔子皮的功效與作用有什么?桔子皮其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥,還可解魚蟹毒。采收陳皮時,去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床也專用,二者功效同陳皮,但前者側(cè)重燥濕化痰,后者則長于和胃化濕。