編者按：水果中含有我們?nèi)梭w所需的大量的維生素和水分，所以說我們要多吃水果，但是你知道我們在秋冬季節(jié)要吃哪些水果嗎?馬上跟著小編去看看吧!
1、柚子
糖尿病和肥胖患者的佳選柚子碳水化合物低
營養(yǎng)分析：每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言，無疑是好消息。醫(yī)學(xué)認為，碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。
食用提醒：一般人每天食用量好別超過200克，一天一大瓣即可。中醫(yī)認為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。
小貼士：買柚子要一看二聞三叩?？?，好選上尖下寬的標(biāo)準型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子。聞，熟透了的柚子，味道芳香濃郁。叩，即按壓叩打果實外皮，看它否下陷，下陷沒彈性的柚子質(zhì)量較差。另外，剛采下來的柚子，味道不是佳，好在室內(nèi)放置幾天。一般兩周以后，等柚子中的水分逐漸蒸發(fā)，味道就會變得越來越甜。
2、山楂
女性和兒童飯后補鈣可吃點山楂
營養(yǎng)分析：山楂含鈣量在秋季水果中高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。
食用提醒：可別為了減肥過量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長期吃生山楂可形成胃結(jié)石，增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險。因此建議，好將山楂煮熟或泡茶吃。將山楂切成片，用開水沖泡，這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶，山楂還可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜時，放5-8顆山楂，既能調(diào)味，又可以保證山楂的營養(yǎng)成分的吸收。
