上班族中午吃什么 營(yíng)養(yǎng)并不難(3)

  哪種快餐不合理?

  當(dāng)然,也有不少愛美的女性,為了節(jié)約時(shí)間或減肥瘦身而不將午餐視為重要的一餐,取而代之的是用零食或水果打發(fā)午餐。營(yíng)養(yǎng)師表示,不合理的午餐選擇就是零食。

  只吃一些膨化食品、干果、小零食或純水果餐,是非常不利于健康的。膨化食品中過多的色素、油脂、添加劑早已為人所知,經(jīng)常食用會(huì)損害腸胃,潛生疾病。干果或零食一般油脂含量較高,而且口感非甜即咸,這些熱量高、含鈉高的食物少吃還可以,經(jīng)常吃就會(huì)給人體帶來更多的熱量和鈉的攝入。

  此外,中午不吃午餐而只吃水果,雖然可以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)及果膠等膳食纖維,但很多水果中含有果酸甚至鞣酸,空腹吃的話會(huì)刺激消化道,引起腸胃不適或結(jié)石,降低了水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不說,還危害了身體健康。

  上班族早餐吃什么好

  第一、酸奶+面包+水果

  酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西,經(jīng)常用電腦或伏案寫字的職業(yè)女性,需要注意眼睛的保養(yǎng);同時(shí)維A的主要功效還有促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生,提高皮膚深層細(xì)胞更新速度,加強(qiáng)細(xì)胞間的連接力,使皮膚富有彈性,調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞角質(zhì)化的過程。

  第二、油條+豆?jié){

  油條屬于主食食品,豆?jié){是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白質(zhì)類的食物都有了,基本能夠滿足一個(gè)上午的能量消耗。油餅和油條都是油炸類食品,食用后雖然飽腹感會(huì)比較明顯,但熱量比較高,較胖的人不建議食用。而體形標(biāo)準(zhǔn)的人群,也要盡量做到每周不超過3次。同時(shí),豆?jié){中不要加入太多的糖。

  第三、雞蛋羹+饅頭

  非常具有中國(guó)特色的早餐,幼滑香嫩的蛋羹在口中輕輕融化應(yīng)該是很不錯(cuò)的享受。

  結(jié)語(yǔ):吃得好才能保證一天精力充沛,也只有吃得好才能保證健康無(wú)憂,所以上班族們,別再馬馬虎虎的對(duì)待自己的三餐!

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