編者按：許多人都認為骨頭湯是好的補鈣食物，只要小孩缺鈣，大人們都會給他們熬骨頭湯來為他們補鈣。但是你知道嗎?其實骨頭湯是不能補鈣的，你想知道為什么嗎?你想知道關(guān)于骨頭湯的一些誤區(qū)嗎?那就馬上跟著小編去看看吧!
日前在棠下社區(qū)義診活動中，陳阿姨做完骨密度檢測，拿到結(jié)果后疑惑地問：“之前一直沒覺得自己會有問題，平時也很注意補鈣，怎么結(jié)果還是骨質(zhì)疏松。”>>>蔬菜也是補鈣食物
在衛(wèi)生部疾病預防控制局、中國健康教育中心等主辦、默沙東支持的“骨質(zhì)疏松·2011”大講堂上，中山大學附屬第三醫(yī)院內(nèi)分泌科主任、骨松中心主任曾龍驛教授表示，骨質(zhì)疏松是慢性疾病，常常被忽視，有75%患骨質(zhì)疏松癥的絕經(jīng)后婦女沒有得到治療，超過半數(shù)的人僅僅選擇用補鈣來治療骨質(zhì)疏松。他強調(diào)，“想要‘快刀斬亂麻’治愈骨質(zhì)疏松，一蹴而就避免骨折發(fā)生，是不現(xiàn)實的。”所以，他提醒廣大社區(qū)居民：骨質(zhì)疏松目前存在以下八大認知誤區(qū)，其實骨質(zhì)疏松是可防可治的，關(guān)鍵要提高對該疾病的重視，及早預防，密切監(jiān)測。
誤區(qū)1 補鈣等于治療骨松
鈣的攝入可以減緩骨的丟失，改善骨礦化，但用于治療骨質(zhì)疏松時，應與其他藥物聯(lián)合使用，目前并沒有充分的證據(jù)表明單純補鈣可以替代其他抗骨質(zhì)疏松藥物治療。因此，治療不是單純補鈣，而是提高骨密度、增強骨強度和預防骨折的綜合治療。患者應到正規(guī)醫(yī)院的骨質(zhì)疏松中心規(guī)范治療。>>>老年人應該如何補鈣
誤區(qū)2 喝骨頭湯能防止骨松
很多老人都認為喝骨頭湯就能補鈣，但事實并非如此。骨頭中的鈣能溶解在湯里的量很低，用1公斤肉骨頭煮湯兩小時，湯中的含鈣量僅20毫克左右，因此，用肉骨頭湯補鈣遠遠不能滿足需要。按成人每日需要800毫克鈣計算，估計需要300-400碗骨頭湯才可以滿足人體鈣的需要。曾龍驛說：“骨頭湯里大量的脂肪會對老年人的身體健康造成其他危害。如糖尿病、心血管疾病等。”所以，應注意飲食多樣化，少油、不宜多吃高蛋白質(zhì)和咖啡因的食物。
誤區(qū)3 骨松與年輕人無關(guān)
骨質(zhì)疏松不是老年人特有，年輕人同樣需要注意。人體骨骼中的礦物質(zhì)含量在30多歲達到高的峰值骨量。峰值骨量越高，就相當于人體中的“骨礦銀行”儲備越多，到老發(fā)生骨質(zhì)疏松的時間越推遲，程度也越輕。而很多年輕人尤其是年輕女性節(jié)食減肥，體重降下來的同時，對骨骼也產(chǎn)生了嚴重隱患。因此專家特意提示，減肥是減掉體內(nèi)脂肪，不要同時減掉骨骼的重量，好通過適量運動來保持體型。
