9、糯米100克,百合50克,同煮粥,用適量紅糖調(diào)味食用。有補中益氣、健脾止瀉、養(yǎng)胃潤肺作用??蛇m用于陰虛胃痛、多食易饑、心煩失眠等癥。
10、糯米250克加適量水,蒸成飯,倒扣盤中。黨參、大棗煮后鋪在糯米飯上面,藥汁中加入白糖50克,煎濃汁倒在糯米飯上即可食用。有健脾益氣作用,適用于體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮腫等癥。
推薦健康美食:
牛奶紅豆糯米糍
【材料】:糯米粉 1 1/4杯、牛奶 1/2杯、水 3/4 杯>>>cctv10健康之路:趙霖講糯米的營養(yǎng)價值
【輔料】:色拉油1湯勺、紅豆沙、椰蓉、芝麻適量
【做法】:
1.糯米粉加入開水、牛奶、色拉油攪拌均勻,揉成團(tuán)
2.像包湯圓那樣將紅豆沙包入糯米面皮中
3.蒸籠上氣后蒸10分鐘
4.取出趁熱滾上椰蓉或芝麻。
5.冷食熱食均可,也可按照自己的口味將牛奶換成果汁或者奶茶等等,餡料也可換用綠豆沙、花生醬等。