美國的營養(yǎng)保健專家Earl Mindell博士對蒲公英的新研究表明:蒲公英是天然的利尿劑和助消化圣品;含有豐富的礦物質(zhì),不僅能幫助預(yù)防缺鐵引起的貧血癥,而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調(diào)節(jié)體內(nèi)的水鹽平衡,并使心率正常;含有豐富的蛋黃素,可以預(yù)防肝硬化,增強(qiáng)肝和膽的功能。
春季多喝蒲公英茶,會(huì)使您飲不盡健康新感覺。
杜仲茶
立春已過,雨水節(jié)即將來臨,《黃帝內(nèi)經(jīng)》云:春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮。春季養(yǎng)生以春令之氣、升發(fā)疏暢的特點(diǎn),注意保健體內(nèi)的陽氣,使陽氣不斷而漸旺起來。春為四季之首,萬象更新之時(shí);肝臟在五行中對應(yīng)木,春季為草木繁榮的季節(jié),故春季主肝,所以春天宜養(yǎng)肝,而此時(shí)常喝杜仲雄花茶可以起到養(yǎng)肝和預(yù)防感冒的作用。
《杜仲次生代謝物與人類健康》作者張康健教授指出,杜仲由于數(shù)量稀少藥用價(jià)值巨大,國家藥材部門將“杜仲、七葉一支花、靈芝、熊膽”列入四大緊缺??厮幉?。
百草之中,杜仲為貴;杜仲上下,雄花為尊。“杜仲雄花”富含80多種天然活性成分,如:木質(zhì)素類,環(huán)烯醚萜類、苯丙素類活性物質(zhì)(如京尼平甙酸、綠原酸、桃葉珊瑚甙)、松脂醇雙糖甙、黃酮、生物堿、氨基酸、多糖以及礦質(zhì)元素Zn、Mn、Cu、Fe、Ca、P、B、Mg、K等,其中氨基酸含量達(dá)21.47%,鈣的含量達(dá)0.92%,鋅含量達(dá)51mg/100g,具有數(shù)十種保健功能。
因而,此時(shí)喝杜仲雄花茶,不僅可養(yǎng)肝、補(bǔ)腎、通便、安眠、降三高,還可以幫助散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣生發(fā),是非常不錯(cuò)的選擇。
夏季宜喝綠茶
夏季,氣候炎熱,適宜飲用綠茶。因綠茶性苦寒,可消暑解熱,又能促進(jìn)口內(nèi)生津,有利消化。
秋季,選用青茶理想。
青茶性味介于綠、紅茶之間,不寒不熱,既能消除體內(nèi)余熱,又能恢復(fù)津液。也可用綠、紅茶混合一起飲用。