編者按：春節(jié)快到了，你的胃做好春節(jié)應(yīng)酬的準(zhǔn)備了嗎?今天我們來學(xué)習(xí)下聚餐應(yīng)酬養(yǎng)胃的3大妙招，讓你過個(gè)健康的新年。
春節(jié)臨近，人們的應(yīng)酬也逐漸增多，暴飲暴食導(dǎo)致腸胃疾病的患者也增多，專家介紹，節(jié)前養(yǎng)胃有妙招。
喝酒前先吃點(diǎn)油膩食物：經(jīng)常喝酒的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，空腹喝酒更容易醉。醫(yī)生稱，空腹喝酒對腸胃損傷比較大，容易引起胃出血、胃潰瘍等情況。喝酒前好能提前吃點(diǎn)東西填飽肚子，以扣肉、蹄膀、雞肉、燒鵝等油膩的食物填肚子比較好。
這是因?yàn)?，高蛋白、高脂肪能阻礙酒精的吸收，脂肪不易消化可以保護(hù)胃粘膜，防止酒精滲透胃壁，這樣，血液中的乙醇就減少很多，人不容易醉，對胃粘膜也更好。如果不喜歡吃油膩的食物，那么酸奶是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，這是因?yàn)?，酸奶的酸味能夠有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。
喝酒過程中如何減少酒精對人體的傷害?專家介紹，一般情況下，飲酒后5分鐘乙醇就會(huì)進(jìn)入血液，30到120分鐘時(shí)血液中的乙醇濃度可達(dá)到頂峰，因此，喝酒時(shí)不宜太快，可以小口喝酒，或間隔喝酒，如此，可以讓身體把部分乙醇解掉，對腸胃和身體更好。
睡前一小時(shí)別吃飯：放假后，很多人的生活作息不規(guī)律，飲食也變得不正常，除了不宜暴飲暴食之外，人們更應(yīng)注意的是，三餐要定時(shí)，晚餐不宜多吃。
這是因?yàn)椋甘且粋€(gè)按時(shí)分泌胃液的器官，也就是說，有一定的生理周期。如果到吃飯時(shí)間沒有食物，胃分泌的胃酸會(huì)消化胃粘膜本身，對胃粘膜造成損害。因此，節(jié)假日期間，不能過饑或過飽，吃飯無規(guī)律。值得提醒的是，晚上睡前一個(gè)小時(shí)不宜進(jìn)食，入睡后，胃還在蠕動(dòng)，會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，且中醫(yī)認(rèn)為“胃不合則臥不安”，胃蠕動(dòng)消化，也會(huì)影響人體睡眠。
養(yǎng)腸護(hù)胃按摩肚子：春節(jié)期間，人們進(jìn)食更多油膩食物，素食較少，有可能導(dǎo)致腸胃不適，有肚子硬硬的感覺，久之，會(huì)影響腸胃功能。想養(yǎng)腸胃，可以在飯后一個(gè)多小時(shí)后，按摩肚子。
