20121023廣東健康來(lái)了：王黎講活血化瘀的食物

　　活血化瘀這個(gè)詞在我們的生活中也是經(jīng)常聽到的一個(gè)詞了，那么你知道幾種活血化瘀的食物呢?敬請(qǐng)收看本期的廣東健康來(lái)了節(jié)目聽聽王黎的講解。

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是廣州中醫(yī)藥大學(xué)王黎，講活血化瘀的食物。

　　該視頻主要文字介紹：

　　活血化瘀的食物

　　葡萄：1997年，美國(guó)威斯康新大學(xué)發(fā)現(xiàn)，每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40%，類似 阿斯匹靈的溶栓、抗凝血和溶纖維作用。尤其葡萄皮中所含的類黃酮物質(zhì)，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。

　　檸檬：檸檬中檸檬酸與鈣離子結(jié)合成可溶性化合物，能緩解鈣離子促進(jìn)血液凝固的作用，防治高血壓和心肌梗塞。

　　鳳梨：鳳梨中包含生物與鳳梨蛋白，不僅能使血凝塊消退，還可及早制止血凝塊形成，降低血液黏度，具有抗血栓作用。

　　葡萄柚：葡萄柚中的檸檬醛能顯著降低小鼠整體耗氧量，也能優(yōu)化動(dòng)物心肌缺血性心電圖;檸檬醛能抑制血小板聚集。

　　橄欖：橄欖油中所富含的油酸可降低血中總膽固醇、壞膽固醇含量，增加好膽固醇含量，進(jìn)而達(dá)到預(yù)防心血管疾病的目的。另外，其中的聚酚類化合物也可降低冠心病發(fā)生率。

　　山楂：山楂中的黃酮類、三類，能擴(kuò)張外周血管，具有緩慢而持久的降壓作用。

　　大白菜：大白菜中的豐富維生素C能降低人體膽固醇濃度，增血管彈性，常吃可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化 心血管疾病。

　　芹菜：芹菜中芹菜元(芹菜素)，能降壓和影響中樞神經(jīng)。芹菜元還有一定的擴(kuò)張末梢血管作用，這與降壓作用也有相當(dāng)關(guān)系。

　　韭菜：韭菜含鉀豐富，常吃韭菜可優(yōu)化體內(nèi)的鉀鈉平衡，對(duì)高血壓、心臟病人有益。

　　洋蔥：洋蔥包含二烯丙基二硫化物、硫氨基酸及半胱氨酸，具良好降脂作用。洋蔥是當(dāng)前所知極少數(shù)包含前行腺素A 的蔬菜，是較強(qiáng)血管擴(kuò)張劑，能降低外周血管阻力與血液黏稠度，降 低血壓。

　　山藥：山藥中的多巴胺，具有擴(kuò)張血管、優(yōu)化血液循環(huán)的功能。

　　大蒜：大蒜對(duì)心血管系統(tǒng)有分良好的影響，能降低血壓、血脂和膽固醇。每天吃2瓣大蒜，三個(gè)月后血壓可下降12%左右，且隨著時(shí)間進(jìn)展會(huì)下降更多。

　　蔥：蔥素能治療心血管硬化。蔥還有增強(qiáng)纖維蛋白溶解活性和降低血脂的作用。

　　姜：生姜中有一種與水楊酸分相似的物質(zhì)，有抗血小板凝聚作用。

　　番薯：番薯中的黏液蛋白，能維持血管壁的彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)膽固醇的排泄。

　　番茄：番茄中維生素P含量較高，可降低毛細(xì)血管的通透性，防止血管硬化。

　　茄子：茄子包含維生素P，有軟化血管增強(qiáng)彈性，降低毛細(xì)血管通透性，防止毛細(xì)血管破裂。

　　白花椰菜：白花椰菜中豐富的鉀，在心臟活動(dòng)中具有重要作用;另有助于預(yù)防高血壓。

　　香菇：香菇中有腺嘌呤、膽堿及一些核酸類物質(zhì)，有利于預(yù)防動(dòng)脈硬化和心血管病。

　　蘑菇：蘑菇有降血脂、抗凝血、護(hù)心血管等作用。

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　　本期嘉賓介紹

　　王黎

　　教授，醫(yī)學(xué)博士，廣州中醫(yī)藥大學(xué)，內(nèi)經(jīng)教研室副主任，中醫(yī)基礎(chǔ)理論專業(yè)，碩士研究生導(dǎo)師，特別擅長(zhǎng)亞健康的防治及女性健康保健調(diào)理。

　　活血化瘀的方法

　　在日常生活中，免不了會(huì)有磕磕碰碰的時(shí)候。像崴腳就是比較常見的小意外，當(dāng)急性期(傷后24-48小時(shí))過(guò)去之后，扭傷的地方會(huì)出現(xiàn)淤青，這時(shí)我們可以用很簡(jiǎn)便的方法來(lái)處理，即用熱毛巾進(jìn)行熱敷，幫助散開淤血。

　　有時(shí)候熱毛巾不是隨身就能準(zhǔn)備著的，這個(gè)時(shí)候就可以選用一些具有活血化瘀功效的外用藥物，比如紅花油，倒一些在傷處，用手按摩直至藥物被吸收、患處有發(fā)熱的感覺(jué)。

　　除了外用的藥物，還有一些口服藥物，也能夠起到疏通經(jīng)絡(luò)、活血化瘀的作用，一般多是中成藥，如大活絡(luò)丸、三七片等。不過(guò)這些藥物一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下才能服用。

　　對(duì)于經(jīng)血不暢的女性來(lái)說(shuō)，可以多吃一些紅棗、紅糖姜茶、阿膠等物品，能夠有助于經(jīng)血順暢。

　　平時(shí)注意運(yùn)動(dòng)，多活動(dòng)活動(dòng)身體，像冬天容易長(zhǎng)凍瘡的部位要多加按摩，使血流通暢，不容易淤堵。