20120224廣東健康來了：路潔講大棗的功效與作用

　　荷葉和大棗可以做成荷葉大棗湯，那么你知道大棗的功效與作用嗎，知道荷葉的功效與作用嗎?敬請收看本期的廣東健康來了聽聽路潔的講解。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是北京路志正中醫(yī)藥研究院院長路潔，講大棗的功效與作用。

　　該視頻主要文字介紹：

　　大棗的功效與作用

　　紅棗的功效：

　　1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.

　　2.補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力.

　　3.養(yǎng)血安神：女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.

　　4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣.如：「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害.

　　紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效.

　　紅棗的作用：

　　1.增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

　　2.增強肌力，增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

　　3. 保護肝臟有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。

　　4.抗過敏，大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。

　　5.鎮(zhèn)靜安神，大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。

　　6.抗癌，抗突變大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強人體免疫功能，對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

　　荷葉的功效與作用

　　消暑利濕、生津止渴、散淤解熱

　　荷葉茶中的荷葉堿具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神的功效，荷葉的祛火功能讓荷葉茶成為當(dāng)之無愧的養(yǎng)心佳品。

　　利尿通便

　　常喝荷葉茶可以潤腸通便，有利于排毒。有便秘跡象的人每天喝四次荷葉茶，可以大便暢通，對減肥更有幫助。

　　荷葉堿具有優(yōu)秀的減肥功效及卓越的降脂保健作用

　　荷葉堿中含有多種有效的化脂生物堿，能有效分解體內(nèi)的脂肪，并且強勁排出體外。荷葉堿能強悍密布人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積。荷葉堿改善油膩飲食習(xí)慣，其具有較強的油脂排斥功效從而讓你對葷腥油膩的食物漸漸產(chǎn)生反感。

　　荷葉茶有多種保健功效

　　荷葉茶對身體沒有副作用，不僅無害，反而益處多多，降血壓，降血脂，減肥等功效，可以長期喝,而且常喝荷葉茶對“三高”即高血壓、高血脂、高膽固醇有顯著的功效。

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　　本期嘉賓介紹

　　路潔

　　女，1958年生，主任醫(yī)師。國醫(yī)大師路志正教授學(xué)術(shù)繼承人，一直參與《路志正學(xué)術(shù)思想及臨證研究》，2011年2月，獲得北京市科學(xué)技術(shù)獎三等獎，發(fā)表論文數(shù)篇。擅長治療內(nèi)科常見病、疑難?。猴L(fēng)濕、類風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎、干燥綜合癥、慢性疲勞綜合癥，血壓高、糖尿病、眩暈、呃逆、胃炎、腹瀉、便秘、皮膚濕疹、外感咳嗽、產(chǎn)后調(diào)理等?，F(xiàn)任北京路志正中醫(yī)藥研究院院長，北京三芝堂診所主任，路主任每周五、六、日全天在北京三芝堂門診。

　　路潔在國家核心重要期刊中發(fā)表論文：路志正教授論治痛風(fēng)的學(xué)術(shù)思想、路志正教授運用經(jīng)方治療疑難病證舉隅、路志正教授“知常達變”辨治婦科病經(jīng)驗擷萃、路志正教授調(diào)理脾胃治療眩暈經(jīng)驗、路志正教授運用臟腑相關(guān)理論救治心腦血管病經(jīng)驗舉要、路志正教授從氣陰兩虛論干燥綜合征發(fā)病機制、路志正教授調(diào)理脾胃法治療疑難病證的學(xué)術(shù)思想研究、國醫(yī)大師路志正從濕辨治冠心病學(xué)術(shù)思想初探、路志正教授調(diào)理脾胃學(xué)術(shù)思想訪談錄、路志正教授從脾胃論治哮喘經(jīng)驗簡介、淺談升降理論在婦科的應(yīng)用、路志正教授從脾胃論治反復(fù)感冒經(jīng)驗、膽心痛證治-路志正學(xué)術(shù)思想探討、路志正教授從脾胃論治情志疾病臨床探討、路志正祛濕化濁通心方干預(yù)老年血脂代謝異常的臨床研究等。